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Carrefour · Volaille et jambon blanc
Jambon Sans Couenne Sans Nitrite MADRANGE
Format : 140 g
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Jambon Sans Couenne Sans Nitrite MADRANGE coûte 2,75 € (19,64 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 448 kJ / 106 kcal |
| Matières grasses | 2,7 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 1,9 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le jambon sans couenne sans nitrite MADRANGE se présente en barquette de 140 g contenant 4 tranches. Il s'agit d'un jambon cuit, sans couenne, préparé sans nitrite, ce qui le distingue des jambons cuits classiques du rayon libre-service.
Sur le plan nutritionnel, ce jambon affiche 106 kcal pour 100 g, avec seulement 2,7 g de matières grasses dont 1 g d'acides gras saturés. Sa teneur en protéines atteint 20 g pour 100 g, ce qui en fait un apport protéique intéressant. En revanche, la sal est élevée : 1,9 g pour 100 g. Les glucides sont quasi absents (0,5 g, dont 0,5 g de sucres).
Ce jambon trouve sa place dans les usages habituels du jambon cuit : garniture de sandwichs, croque-monsieur, salades composées, ou en accompagnement d'œufs et de légumes. Sa faible teneur en matières grasses le rend adapté aux repas légers.
Ce que change vraiment l'absence de nitrite
Le sel nitrité de synthèse est remplacé par un procédé alternatif, souvent à base d'extraits végétaux riches en nitrates naturels, une réponse à la demande croissante de consommateurs qui souhaitent limiter les additifs de synthèse.
Pourquoi la couleur peut différer d'un jambon classique
L'absence de nitrite de synthèse peut donner une couleur légèrement moins rosée et plus terne à la tranche, un effet purement esthétique qui n'affecte ni la qualité ni la sécurité sanitaire du produit.
Détails du produit
- Marque
- MADRANGE
- Format
- 140 g
- Code EAN
- 3180940087747
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 2,75 € |
| 2026-09-27 | 2,75 € |
| 2026-10-07 | 2,75 € |
| 2026-10-19 | 2,75 € |
Questions fréquentes
Ce jambon contient-il des nitrites ?
Non, ce jambon MADRANGE est préparé sans nitrite, contrairement aux jambons cuits classiques qui en contiennent souvent pour la conservation.
Combien de protéines apporte ce jambon ?
Il apporte 20 g de protéines pour 100 g, avec 2,7 g de matières grasses dont 1 g d'acides gras saturés, et 106 kcal pour 100 g.
Combien de tranches contient la barquette ?
La barquette de 140 g contient 4 tranches de jambon sans couenne.
Quel est le prix de Jambon Sans Couenne Sans Nitrite MADRANGE chez Carrefour ?
Jambon Sans Couenne Sans Nitrite MADRANGE est affiché à 2,75 € (19,64 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon Sans Couenne Sans Nitrite MADRANGE est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Jambon Sans Couenne Sans Nitrite MADRANGE n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Jambon Sans Couenne Sans Nitrite MADRANGE ?
Jambon Sans Couenne Sans Nitrite MADRANGE est vendu en 140 g, soit 19,64 €/kg.
Où acheter Jambon Sans Couenne Sans Nitrite MADRANGE ?
Jambon Sans Couenne Sans Nitrite MADRANGE est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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