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Carrefour · Volaille et jambon blanc
Jambon Persillé de Bourgogne REFLETS DE FRANCE
Format : 180 g
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Jambon Persillé de Bourgogne REFLETS DE FRANCE coûte 2,75 € (15,28 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
apio
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 539 kJ / 129 kcal |
| Matières grasses | 5,5 g |
| dont acides gras saturés | 2,1 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 1,3 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le jambon persillé de Bourgogne est une charcuterie traditionnelle composée de morceaux de jambon pris dans une gelée parfumée au persil. Cette barquette de 180 g en propose une version prête à servir, à déguster froide.
Sur le plan nutritionnel, ce jambon persillé affiche 19 g de protéines pour 100 g, une teneur qui en fait un aliment intéressant dans un repas. Sa teneur en matières grasses est de 5,5 g pour 100 g, dont 2,1 g d'acides gras saturés. La sal s'élève à 1,3 g pour 100 g. Il contient également 0,5 g de glucides et 0,5 g de fibres pour 100 g. Son Nutri-Score est C.
Ce produit déclare la présence de céleri parmi ses allergènes, une information à prendre en compte si vous y êtes sensible.
Le jambon persillé se déguste traditionnellement en entrée, servi bien frais, accompagné de pain de campagne ou d'une salade. Il trouve aussi sa place sur un plateau de charcuteries ou en garniture de sandwichs.
Pensez à respecter la date limite de consommation indiquée sur l'emballage et à maintenir la chaîne du froid jusqu'au moment de servir.
Qu'est-ce que le jambon persillé de Bourgogne exactement
Il s'agit d'une spécialité charcutière traditionnelle bourguignonne composée de morceaux de jambon cuit disposés dans une gelée parsemée de persil et généralement additionnée de vin blanc, bien distincte d'un jambon blanc en tranches classique.
Pourquoi la tranche est plus épaisse qu'un jambon blanc
La texture ferme du jambon pris dans la gelée nécessite une épaisseur de tranche plus importante que les 40 g habituels d'un jambon blanc, pour se tenir correctement à la découpe et au service en entrée froide.
Détails du produit
- Marque
- REFLETS DE FRANCE
- Format
- 180 g
- Code EAN
- 3245390214263
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 2,75 € |
| 2026-09-27 | 2,75 € |
| 2026-10-07 | 2,75 € |
| 2026-10-19 | 2,75 € |
Questions fréquentes
Le jambon persillé contient-il des allergènes ?
Oui, ce produit déclare le céleri parmi ses allergènes. Si vous y êtes sensible, vérifiez l'étiquette avant consommation.
Combien de protéines apporte le jambon persillé ?
Ce jambon persillé apporte 19 g de protéines pour 100 g, pour une teneur en matières grasses de 5,5 g et en sel de 1,3 g pour 100 g.
Quel est le prix de Jambon Persillé de Bourgogne REFLETS DE FRANCE chez Carrefour ?
Jambon Persillé de Bourgogne REFLETS DE FRANCE est affiché à 2,75 € (15,28 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon Persillé de Bourgogne REFLETS DE FRANCE est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Jambon Persillé de Bourgogne REFLETS DE FRANCE n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Jambon Persillé de Bourgogne REFLETS DE FRANCE ?
Jambon Persillé de Bourgogne REFLETS DE FRANCE est vendu en 180 g, soit 15,28 €/kg.
Où acheter Jambon Persillé de Bourgogne REFLETS DE FRANCE ?
Jambon Persillé de Bourgogne REFLETS DE FRANCE est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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