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Carrefour · Volaille et jambon blanc
Jambon Le Supérieur Réduit en Sel Sans Nitrite FLEURY MICHON
Format : 70 g
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Jambon Le Supérieur Réduit en Sel Sans Nitrite FLEURY MICHON coûte 1,89 € (27,00 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
apio
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 486 kJ / 114,3 kcal |
| Matières grasses | 2,8 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 1,4 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le jambon cuit supérieur, ici dans une version réduite en sel et sans nitrite ajouté. Deux tranches fines, format 70 g, pensé pour un sandwich ou une assiette rapide.
La liste d'ingrédients mentionne du céleri : à signaler pour les personnes allergiques à l'apio.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 22 g de protéines, 2,8 g de matières grasses dont 1 g d'acides gras saturés, et seulement 0,5 g de glucides. L'apport énergétique est de 486 kJ, soit environ 114 kcal aux 100 g. Le Nutri-Score est C et le produit classé NOVA 4.
En cuisine, ces tranches se glissent dans un sandwich, un croque-monsieur ou se servent à l'apéritif découpées en lanières.
Ce que signifie vraiment « sans nitrite »
Le procédé de salaison alternatif évite l'ajout de nitrite de sodium, mais certains légumes utilisés peuvent naturellement en contenir en faible quantité ; « sans nitrite ajouté » n'est pas strictement synonyme d'absence totale.
Pourquoi le Nutri-Score B malgré la réduction de sel
La réduction de sel améliore le score par rapport à un jambon classique, mais la charcuterie reste structurellement pénalisée par sa teneur en sel et en graisses comparée à d'autres protéines fraîches.
Détails du produit
- Marque
- FLEURY MICHON
- Format
- 70 g
- Code EAN
- 3302740047398
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 1,89 € |
| 2026-09-27 | 2,09 € |
| 2026-10-07 | 1,89 € |
| 2026-10-19 | 1,89 € |
Questions fréquentes
Ce jambon contient-il des allergènes ?
Oui, du céleri (apio) est déclaré dans les allergènes.
Quelle est la teneur en sel de ce jambon ?
Elle est de 1,4 g pour 100 g, dans une version réduite en sel.
Combien de protéines apporte ce jambon ?
22 g de protéines pour 100 g, pour 2,8 g de matières grasses.
Quel est le prix de Jambon Le Supérieur Réduit en Sel Sans Nitrite FLEURY MICHON chez Carrefour ?
Jambon Le Supérieur Réduit en Sel Sans Nitrite FLEURY MICHON est affiché à 1,89 € (27,00 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon Le Supérieur Réduit en Sel Sans Nitrite FLEURY MICHON est-il en promotion chez Carrefour ?
Oui : lors de notre dernier relevé, Jambon Le Supérieur Réduit en Sel Sans Nitrite FLEURY MICHON était signalé en promotion chez Carrefour. Les promotions changent souvent — l'historique de prix ci-dessus vous dit si la remise en est vraiment une.
Quel est le format de Jambon Le Supérieur Réduit en Sel Sans Nitrite FLEURY MICHON ?
Jambon Le Supérieur Réduit en Sel Sans Nitrite FLEURY MICHON est vendu en 70 g, soit 27,00 €/kg.
Où acheter Jambon Le Supérieur Réduit en Sel Sans Nitrite FLEURY MICHON ?
Jambon Le Supérieur Réduit en Sel Sans Nitrite FLEURY MICHON est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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