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Carrefour · Volaille et jambon blanc
Jambon cuit supérieur découenné, dégraissé, -25% de sel, conservation sans nitrite CARREFOUR EXTRA
Format : 210 g
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Jambon cuit supérieur découenné, dégraissé, -25% de sel, conservation sans nitrite CARREFOUR EXTRA coûte 3,49 € (16,62 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 468 kJ / 111 kcal |
| Matières grasses | 3 g |
| dont acides gras saturés | 1,5 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 1,3 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le jambon cuit supérieur découenné dégraissé de Carrefour Extra est un jambon de porc cuit, présenté en tranches fines dans un format de 210 g. Il est élaboré sans nitrite et avec une teneur en sel réduite de 25 % par rapport à un jambon cuit classique. Sa composition est simple : du porc, du sel en moindre quantité, et les ingrédients nécessaires à la cuisson.
Sur le plan nutritionnel, ce jambon affiche 111 kcal pour 100 g, avec 20 g de protéines et seulement 3 g de matières grasses, dont 1,5 g d'acides gras saturés. Sa teneur en sel est de 1,3 g pour 100 g. Il ne contient ni fibres ni sucres notables (1 g de glucides dont 1 g de sucres).
En cuisine, ce jambon cuit trouve sa place dans de nombreux usages du quotidien : en garniture de sandwichs, en accompagnement de pâtes ou de salades, ou encore découpé en dés pour une omelette ou une quiche. Il peut aussi être servi tel quel sur une assiette de charcuterie.
Ce format de 210 g correspond à environ 10 à 12 tranches fines, idéal pour un usage familial sur quelques jours.
Découenné et dégraissé : moins de gras visible
Ce procédé retire la couenne et l'excès de gras périphérique des tranches, une caractéristique appréciée des consommateurs qui recherchent une charcuterie visuellement et gustativement plus légère sans étape de préparation supplémentaire.
Trois arguments santé cumulés sur une même référence
Sans nitrite, -25% de sel et dégraissé : cette combinaison illustre la stratégie de reformulation poussée de certains fabricants pour répondre simultanément à plusieurs attentes des consommateurs sur le rayon charcuterie.
Détails du produit
- Marque
- CARREFOUR EXTRA
- Format
- 210 g
- Code EAN
- 3560071522919
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 3,59 € |
| 2026-09-27 | 3,09 € |
| 2026-10-07 | 3,09 € |
| 2026-10-19 | 3,49 € |
Questions fréquentes
Ce jambon contient-il des nitrites ?
Non, ce jambon cuit supérieur est élaboré sans nitrite, comme indiqué sur l'emballage.
Quelle est la teneur en sel de ce jambon ?
Ce jambon contient 1,3 g de sel pour 100 g, soit une réduction de 25 % par rapport à un jambon cuit classique.
Combien de protéines apporte ce jambon ?
Ce jambon apporte 20 g de protéines pour 100 g, pour 111 kcal.
Quel est le prix de Jambon cuit supérieur découenné, dégraissé, -25% de sel, conservation sans nitrite CARREFOUR EXTRA chez Carrefour ?
Jambon cuit supérieur découenné, dégraissé, -25% de sel, conservation sans nitrite CARREFOUR EXTRA est affiché à 3,49 € (16,62 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon cuit supérieur découenné, dégraissé, -25% de sel, conservation sans nitrite CARREFOUR EXTRA est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Jambon cuit supérieur découenné, dégraissé, -25% de sel, conservation sans nitrite CARREFOUR EXTRA n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Jambon cuit supérieur découenné, dégraissé, -25% de sel, conservation sans nitrite CARREFOUR EXTRA ?
Jambon cuit supérieur découenné, dégraissé, -25% de sel, conservation sans nitrite CARREFOUR EXTRA est vendu en 210 g, soit 16,62 €/kg.
Où acheter Jambon cuit supérieur découenné, dégraissé, -25% de sel, conservation sans nitrite CARREFOUR EXTRA ?
Jambon cuit supérieur découenné, dégraissé, -25% de sel, conservation sans nitrite CARREFOUR EXTRA est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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