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Carrefour · Volaille et jambon blanc
Jambon cuit sans polyphosphates ajoutés, à teneur réduite en sel de 25% et découenné CARREFOUR CLASSIC'
Format : 140 g
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Jambon cuit sans polyphosphates ajoutés, à teneur réduite en sel de 25% et découenné CARREFOUR CLASSIC' coûte 1,95 € (13,93 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 465 kJ / 110 kcal |
| Matières grasses | 3 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Glucides | 1,8 g |
| dont sucres | 1,8 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 1,3 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le jambon cuit est un incontournable du frigo français : on le glisse dans un sandwich, on le pose sur une tartine beurrée, on l'enroule autour d'un cornichon pour l'apéritif ou on le coupe en dés pour une salade composée. Ce format de 140 g contient 4 tranches, soit de quoi préparer quelques repas rapides sans avoir à ouvrir un grand paquet.
Côté composition, ce jambon cuit est préparé sans polyphosphates ajoutés et sa teneur en sel est réduite de 25 %. Pour 100 g, il apporte 110 kcal, 19 g de protéines et 3 g de matières grasses dont 1,1 g d'acides gras saturés. Sa teneur en sel s'établit à 1,3 g pour 100 g. Il ne contient ni fibres ni sucres complexes, avec 1,8 g de glucides dont 1,8 g de sucres.
Une fois le sachet ouvert, il est préférable de le consommer rapidement pour profiter de sa texture et de son goût. Sa teneur réduite en sel et l'absence de polyphosphates ajoutés en font une option à considérer pour ceux qui surveillent leur apport en sel ou préfèrent une liste d'ingrédients plus courte.
Le prix à la tranche, le repère du quotidien
Le poids net égoutté (140 g) exclut le jus de conservation de la barquette sous vide : c'est le poids réel de jambon consommable, une information à comparer avec le poids brut parfois affiché sur d'autres références du rayon.
Sans polyphosphates, sel réduit : ce que ça change vraiment
L'absence de polyphosphates ajoutés signifie une liste d'ingrédients plus courte, sans cet additif de rétention d'eau utilisé pour la tenue et le rendement du jambon industriel. En pratique, la tranche peut rendre un peu plus d'eau à la cuisson ou à la découpe.
La réduction de sel de 25 % se compare à une référence du même fabricant, pas à un taux de sel absolu ni à la moyenne du rayon : deux jambons « sel réduit » de marques différentes peuvent afficher des teneurs en sel finales assez différentes malgré le même pourcentage de réduction affiché.
Nutri-Score C : la norme du rayon charcuterie
La charcuterie plafonne structurellement autour de C sur le Nutri-Score, le sel et les graisses saturées pesant plus que les protéines dans le calcul. Un jambon à sel réduit de 25 % obtient rarement mieux que C pour cette raison : la réduction améliore le produit par rapport à la gamme du fabricant, sans le faire changer de catégorie sur l'échelle.
Détails du produit
- Marque
- CARREFOUR CLASSIC'
- Format
- 140 g
- Code EAN
- 3560070719235
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 2,35 € |
| 2026-09-27 | 1,95 € |
| 2026-10-07 | 1,95 € |
| 2026-10-19 | 1,95 € |
Questions fréquentes
Ce jambon cuit contient-il beaucoup de sel ?
Sa teneur en sel est réduite de 25 % par rapport à un jambon cuit classique. Elle s'établit à 1,3 g pour 100 g.
Qu'apporte ce jambon cuit sur le plan nutritionnel ?
Pour 100 g, il apporte 110 kcal, 19 g de protéines, 3 g de matières grasses dont 1,1 g d'acides gras saturés, et 1,8 g de glucides dont 1,8 g de sucres.
Combien de tranches contient ce paquet ?
Ce paquet de 140 g contient 4 tranches de jambon cuit.
Quel est le prix de Jambon cuit sans polyphosphates ajoutés, à teneur réduite en sel de 25% et découenné CARREFOUR CLASSIC' chez Carrefour ?
Jambon cuit sans polyphosphates ajoutés, à teneur réduite en sel de 25% et découenné CARREFOUR CLASSIC' est affiché à 1,95 € (13,93 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon cuit sans polyphosphates ajoutés, à teneur réduite en sel de 25% et découenné CARREFOUR CLASSIC' est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Jambon cuit sans polyphosphates ajoutés, à teneur réduite en sel de 25% et découenné CARREFOUR CLASSIC' n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Jambon cuit sans polyphosphates ajoutés, à teneur réduite en sel de 25% et découenné CARREFOUR CLASSIC' ?
Jambon cuit sans polyphosphates ajoutés, à teneur réduite en sel de 25% et découenné CARREFOUR CLASSIC' est vendu en 140 g, soit 13,93 €/kg.
Où acheter Jambon cuit sans polyphosphates ajoutés, à teneur réduite en sel de 25% et découenné CARREFOUR CLASSIC' ?
Jambon cuit sans polyphosphates ajoutés, à teneur réduite en sel de 25% et découenné CARREFOUR CLASSIC' est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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