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Carrefour · Volaille et jambon blanc
Jambon cuit découenné, dégraissé et à teneur réduite en sel de 25% CARREFOUR CLASSIC'
Format : 70 g
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Jambon cuit découenné, dégraissé et à teneur réduite en sel de 25% CARREFOUR CLASSIC' coûte 1,15 € (16,43 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 465 kJ / 110 kcal |
| Matières grasses | 3 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Glucides | 1,8 g |
| dont sucres | 1,8 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 1,3 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le jambon cuit découenné dégraissé à sel réduit de 25 % se présente en deux tranches fines, conditionnées dans un format de 70 g. Il s'agit d'un jambon cuit classique, élaboré à partir de viande de porc, dont la teneur en sel a été diminuée d'un quart par rapport à la recette standard.
Sur le plan nutritionnel, ce jambon affiche 110 kcal pour 100 g, avec seulement 3 g de matières grasses dont 1,1 g d'acides gras saturés. Il est riche en protéines, avec 19 g pour 100 g, et contient 1,8 g de glucides, tous des sucres. Sa teneur en sel s'élève à 1,3 g pour 100 g. Il ne contient pas de fibres. Son Nutri-Score est C et il appartient au groupe NOVA 4.
Ce jambon trouve naturellement sa place dans un sandwich, sur une tartine beurrée ou en accompagnement d'une salade composée. Il peut aussi être découpé en dés pour garnir une omelette ou une quiche. Le format de 70 g en deux tranches correspond à une portion individuelle, pratique pour un repas rapide.
Ce que garantit vraiment « teneur réduite en sel de 25 % »
C'est une allégation nutritionnelle encadrée par le règlement européen 1924/2006 : le fabricant doit prouver une réduction d'au moins 25 % de sel par rapport à un produit de référence comparable. C'est vérifiable, pas un slogan libre — mais cela ne signifie pas que le produit est pauvre en sel dans l'absolu, seulement qu'il en contient moins qu'une version standard de la même gamme.
Pourquoi le Nutri-Score reste C malgré le sel en moins
Le jambon cuit reste classé comme viande transformée, une catégorie pénalisée par l'algorithme du Nutri-Score indépendamment des efforts de reformulation. La réduction de sel améliore le score par rapport à une version standard, sans suffire à atteindre les meilleures notes réservées aux viandes fraîches non transformées.
Le petit format 2 tranches : praticité, mais prix au kilo plus élevé
L'emballage individuel pèse proportionnellement plus sur un petit format, un phénomène courant sur l'ensemble du rayon charcuterie tranchée.
Détails du produit
- Marque
- CARREFOUR CLASSIC'
- Format
- 70 g
- Code EAN
- 3560070719297
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 1,39 € |
| 2026-09-27 | 1,15 € |
| 2026-10-07 | 1,15 € |
| 2026-10-19 | 1,15 € |
Questions fréquentes
Ce jambon est-il vraiment moins salé ?
Oui, sa teneur en sel est réduite de 25 % par rapport à un jambon cuit classique. Il contient 1,3 g de sel pour 100 g.
Combien de protéines apporte ce jambon ?
Il apporte 19 g de protéines pour 100 g, ce qui en fait un aliment intéressant pour cet apport.
Quelle est la teneur en matières grasses de ce jambon ?
Il contient 3 g de matières grasses pour 100 g, dont 1,1 g d'acides gras saturés.
Quel est le prix de Jambon cuit découenné, dégraissé et à teneur réduite en sel de 25% CARREFOUR CLASSIC' chez Carrefour ?
Jambon cuit découenné, dégraissé et à teneur réduite en sel de 25% CARREFOUR CLASSIC' est affiché à 1,15 € (16,43 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon cuit découenné, dégraissé et à teneur réduite en sel de 25% CARREFOUR CLASSIC' est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Jambon cuit découenné, dégraissé et à teneur réduite en sel de 25% CARREFOUR CLASSIC' n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Jambon cuit découenné, dégraissé et à teneur réduite en sel de 25% CARREFOUR CLASSIC' ?
Jambon cuit découenné, dégraissé et à teneur réduite en sel de 25% CARREFOUR CLASSIC' est vendu en 70 g, soit 16,43 €/kg.
Où acheter Jambon cuit découenné, dégraissé et à teneur réduite en sel de 25% CARREFOUR CLASSIC' ?
Jambon cuit découenné, dégraissé et à teneur réduite en sel de 25% CARREFOUR CLASSIC' est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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