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Carrefour · Volaille et jambon blanc
Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR
Format : 80 g
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Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR coûte 2,02 € (25,29 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le jambon cuit à l'ancienne Label Rouge de Carrefour, en tranche de 80 g, se destine aux repas rapides : un sandwich du midi, une tartine du soir, quelques morceaux à poser sur une assiette apéritive. Ce format d'une seule tranche reste minoritaire dans le rayon, où les conditionnements de 240 g, 120 g ou 100 g dominent largement — il s'adresse donc plutôt à une consommation ponctuelle qu'à un stock de semaine.
Sur les 62 références de cette famille qui publient une étiquette sur RadarSuper, les valeurs mesurées se situent autour de 121 kcal pour 100 g, avec une moitié centrale entre 111 et 143 kcal. Les protéines y tournent autour de 20,2 g pour 100 g (fourchette 20 à 21 g), les matières grasses saturées autour de 1,5 g (1,1 à 2,2 g), les glucides et sucres restent bas, et la sal se situe dans une médiane de 1,8 g pour 100 g. Les Nutri-Score déclarés dans le groupe se partagent surtout entre C et D.
Le prix de cette référence n'a pas de comportement enregistré à signaler pour l'instant.
Label Rouge : ce que le logo garantit exactement
Le Label Rouge est un signe officiel de la qualité française, encadré par les pouvoirs publics : il certifie une qualité supérieure au produit courant, définie dans un cahier des charges homologué et vérifiée par des organismes de contrôle indépendants.
Il ne faut pas le confondre avec le bio (mode de production) ni avec une appellation d'origine (terroir) : le Label Rouge parle de qualité du produit fini. Sur un jambon cuit, cela se traduit notamment par des exigences sur les viandes sélectionnées et la fabrication.
Lire une étiquette de jambon : « à l'ancienne », « supérieur »
En France, les dénominations du jambon cuit suivent le code des usages de la charcuterie, qui distingue les catégories supérieur, choix et standard — des niveaux de recette, notamment sur les ingrédients autorisés.
« À l'ancienne » renvoie à une fabrication d'inspiration traditionnelle, typiquement une cuisson lente au bouillon. Ces mentions se combinent avec les signes officiels comme le Label Rouge : c'est l'empilement des deux qui explique l'écart de prix entre un jambon d'entrée de gamme et une tranche comme celle-ci.
Détails du produit
- Marque
- CARREFOUR
- Format
- 80 g
- Code EAN
- 3276558425078
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 2,02 € |
| 2026-09-27 | 2,02 € |
| 2026-10-07 | 2,02 € |
| 2026-10-19 | 2,02 € |
Questions fréquentes
Ce jambon contient-il des nitrites ?
La fiche en ligne ne détaille pas la composition, et Label Rouge ne signifie pas « sans nitrite » : ce sont deux sujets distincts. La liste d'ingrédients figurant sur l'étiquette fait foi — les jambons sans conservateur nitré l'affichent explicitement.
Une tranche de 80 g, c'est beaucoup ?
C'est une portion repas confortable pour un adulte. Pour situer : Santé publique France recommande de limiter la charcuterie à environ 150 g par semaine — cette tranche en représente déjà plus de la moitié. Un repère de fréquence, pas une interdiction.
Label Rouge, est-ce la même chose que bio ?
Non. Le Label Rouge garantit une qualité supérieure du produit (goût, fabrication, cahier des charges contrôlé) ; le bio garantit un mode de production agricole. Un produit peut porter l'un, l'autre, ou les deux — ici, c'est le Label Rouge seul.
Quel est le prix de Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR chez Carrefour ?
Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR est affiché à 2,02 € (25,29 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR ?
Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR est vendu en 80 g, soit 25,29 €/kg.
Où acheter Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR ?
Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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