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Carrefour · Volaille et jambon blanc
Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR
Format : 70 g
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Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR coûte 1,18 € (16,90 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Une tranche unique de 70 g, emballage individuel : ce format convient à un sandwich, à une assiette de charcuterie pour une personne ou à un en-cas salé rapide, là où les références de cette famille se vendent le plus souvent en 240 g (onze références), puis en 120 g (sept) et 100 g (six).
Sur les 62 références de ce type qui publient une étiquette sur RadarSuper, la moitié centrale des valeurs se situe entre 111 et 143 kcal pour 100 g, avec une médiane à 121 kcal. Les protéines y tournent autour de 20,2 g pour 100 g (moitié centrale entre 20 et 21 g), les matières grasses saturées entre 1,1 et 2,2 g, les glucides entre 0,5 et 1 g et les sucres entre 0,5 et 0,9 g. La salaison reste marquée dans cette famille, avec une médiane de 1,8 g de sel pour 100 g. Les Nutri-Score déclarés se répartissent surtout entre C et D.
Le prix de cette référence n'a pas de relevé de comportement à signaler sur la période suivie.
Label Rouge : ce que garantit vraiment le logo
Le Label Rouge est un signe officiel de qualité de l'État français, géré par l'INAO — le même organisme que les AOP. Il certifie une qualité supérieure au produit courant, vérifiée par un organisme de contrôle indépendant sur la base d'un cahier des charges public.
Pour le jambon cuit supérieur, ce cahier des charges encadre notamment les conditions d'élevage des porcs, les délais de transformation et la recette. C'est une garantie d'un autre ordre que les mentions libres type « qualité supérieure » ou « recette traditionnelle », qui n'engagent que le fabricant. La mention « à l'ancienne » décrit ici le mode de préparation, traditionnellement une cuisson longue au bouillon.
Une tranche épaisse, des usages que le jambon fin ne permet pas
70 g en une seule tranche, c'est le grammage de deux tranches fines classiques — mais l'épaisseur change les usages. À poêler quelques instants avec des œufs au plat, à tailler en lardons larges pour une salade ou des pâtes, ou simplement à l'assiette avec un féculent : la tranche épaisse tient la cuisson et la découpe là où la tranche fine se déchire.
Détails du produit
- Marque
- CARREFOUR
- Format
- 70 g
- Code EAN
- 3276555407848
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 1,18 € |
| 2026-09-27 | 1,18 € |
| 2026-10-07 | 1,18 € |
| 2026-10-19 | 1,18 € |
Questions fréquentes
Que garantit le Label Rouge sur un jambon cuit ?
C'est un signe officiel de qualité de l'État français, contrôlé par un organisme indépendant sous l'égide de l'INAO. Pour le jambon cuit supérieur, le cahier des charges encadre l'élevage des porcs, les délais de transformation et la recette, garantissant une qualité supérieure au produit courant.
Que signifie « jambon à l'ancienne » ?
La mention renvoie à un mode de préparation traditionnel, généralement une cuisson longue au bouillon, qui donne un jambon plus moelleux et un goût moins standardisé que le jambon cuit industriel classique. Elle décrit la recette, tandis que le Label Rouge en certifie le niveau de qualité.
Peut-on cuisiner cette tranche épaisse à la poêle ?
Oui, et c'est l'un des intérêts du format : avec ses 70 g en une seule tranche épaisse, elle supporte un passage rapide à la poêle ou une découpe en lardons larges, là où les tranches fines classiques se déchirent à la cuisson.
Quel est le prix de Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR chez Carrefour ?
Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR est affiché à 1,18 € (16,90 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR ?
Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR est vendu en 70 g, soit 16,90 €/kg.
Où acheter Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR ?
Jambon Cuit à l'Ancienne Label Rouge CARREFOUR est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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