Jambon Breton Sans Couenne TERRES DE BREIZH

Le jambon breton sans couenne de Terres de Breizh se présente en barquette de deux tranches, soit 80 g au total. Il s'agit d'un jambon cuit, élaboré à partir de viande de porc, sans couenne, ce qui donne des tranches plus nettes et plus faciles à manipuler.

Sur le plan nutritionnel, ce jambon affiche 21 g de protéines pour 100 g, une teneur élevée qui en fait un apport intéressant en protéines dans un repas. Sa teneur en matières grasses reste modérée, à 3 g pour 100 g, dont 1,2 g d'acides gras saturés. Les glucides sont quasi absents (0,5 g). En revanche, la salinité est notable : 1,775 g de sel pour 100 g, ce qui correspond à un produit salé, à consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Le Nutri-Score C reflète ce profil.

Ce jambon trouve sa place dans de nombreux usages culinaires : en sandwich, dans une salade composée, sur une pizza, ou simplement à l'apéritif. Il peut aussi être intégré à des recettes chaudes comme des pâtes ou des quiches.

La barquette de 2 tranches (80 g) est un format individuel, pratique pour un repas rapide ou pour éviter le gaspillage.