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Carrefour · Volaille et jambon blanc
Jambon Etouffée Sans Nitrite HERTA
Format : 350 g
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Jambon Etouffée Sans Nitrite HERTA coûte 5,95 € (17,00 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 465,1 kJ / 109 kcal |
| Matières grasses | 2,4 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 17 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le jambon à l'étouffée sans nitrite HERTA se présente en barquette de 10 tranches, soit 350 g. Il est élaboré sans nitrite, un additif souvent utilisé dans la charcuterie pour la conservation et la couleur. Ce jambon affiche 21 g de protéines pour 100 g, ce qui en fait une source intéressante pour un apport protéique dans un repas. Sa teneur en matières grasses est de 2,4 g pour 100 g, dont 1 g d'acides gras saturés. Les glucides sont très faibles (0,9 g pour 100 g), avec 0,5 g de sucres. La teneur en sel est de 17 g pour 100 g, un point à garder en tête pour une consommation régulière. Le Nutri-Score est C.
Ce jambon trouve sa place dans de nombreux usages culinaires : en sandwich, dans une salade composée, enroulé autour de légumes, ou encore en accompagnement d'œufs. Il peut aussi être intégré à des plats cuisinés comme les pâtes ou les quiches. La barquette de 10 tranches est pratique pour préparer plusieurs repas ou pour recevoir.
Pourquoi le Nutri-Score C ici et B pour la version sel réduit
Une teneur en sodium ou en matières grasses probablement différente entre les deux recettes explique cet écart de notation entre les deux jambons HERTA du même rayon.
« À l'étouffée » : une méthode de cuisson, pas une garantie artisanale
Cette mention renvoie à une cuisson lente préservant le moelleux, un argument de recette qui n'implique pas une fabrication artisanale au sens strict.
Détails du produit
- Marque
- HERTA
- Format
- 350 g
- Code EAN
- 3154230818588
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 5,95 € |
| 2026-09-27 | 5,95 € |
| 2026-10-07 | 5,95 € |
| 2026-10-19 | 5,95 € |
Questions fréquentes
Ce jambon contient-il des nitrites ?
Non, ce jambon à l'étouffée HERTA est élaboré sans nitrite.
Quelle est la teneur en protéines de ce jambon ?
Ce jambon apporte 21 g de protéines pour 100 g.
Combien de tranches contient la barquette ?
La barquette contient 10 tranches, pour un poids total de 350 g.
Quel est le prix de Jambon Etouffée Sans Nitrite HERTA chez Carrefour ?
Jambon Etouffée Sans Nitrite HERTA est affiché à 5,95 € (17,00 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 19 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Jambon Etouffée Sans Nitrite HERTA est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Jambon Etouffée Sans Nitrite HERTA n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Jambon Etouffée Sans Nitrite HERTA ?
Jambon Etouffée Sans Nitrite HERTA est vendu en 350 g, soit 17,00 €/kg.
Où acheter Jambon Etouffée Sans Nitrite HERTA ?
Jambon Etouffée Sans Nitrite HERTA est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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