Viande de Porc : Foie

Le rayon boucherie à la coupe pratique une pesée au moment de l'achat : le prix final dépend donc du poids exact de la pièce servie, tandis que le prix au kilo reste constant et sert de repère de comparaison.

Le foie de porc est un abat riche en fer et en vitamines, généralement cuisiné poêlé rapidement à feu vif pour préserver son moelleux, une cuisson courte étant préférable à une cuisson longue qui a tendance à le durcir et à lui donner une texture sèche peu appréciée.

La fiche en ligne ne précise pas systématiquement l'origine exacte. L'étiquette du rayon boucherie, obligatoire pour la viande fraîche vendue en France, indique le pays de naissance, d'élevage et d'abattage.

Au réfrigérateur, elle doit être consommée rapidement après achat ou congelée si le délai avant préparation dépasse quelques jours, comme pour toute viande fraîche de boucherie.

Viande de Porc : Foie est affiché à 6,44 € (4,96 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.

Lors de notre dernier relevé, Viande de Porc : Foie n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Viande de Porc : Foie est vendu en 1,3 kg, soit 4,96 €/kg.

Viande de Porc : Foie est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.