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Dernier prix connu : 9,99 €, relevé le 2 octobre 2026.
26,64 €/kg
Nous n’avons plus relevé ce prix chez Carrefour depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.
Format : 375 g
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Référencé chez Carrefour en France lors de notre dernier relevé.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le paquet de 375 g réunit trois filets de cabillaud sauvage surgelés, un format qui convient à un repas pour deux ou trois personnes ou à plusieurs repas préparés à l'avance. C'est l'un des conditionnements les plus courants parmi les filets que nous suivons dans cette catégorie, aux côtés de plus petits, autour de 200 g, et de plus grands, autour de 400 g.
Se conserve au congélateur et se prépare directement à la poêle, au four ou à la vapeur, sans décongélation obligatoire selon l'usage. Le cabillaud est un poisson blanc polyvalent, qui s'accommode de cuissons courtes et de garnitures simples.
Pourquoi le cabillaud coûte plus cher qu'un poisson comme le merlu
Le cabillaud est pêché en mer froide, principalement dans l'Atlantique Nord au large de la Norvège et de l'Islande, avec des quotas de pêche stricts qui limitent les volumes disponibles sur le marché. Cette rareté relative, combinée à sa réputation de poisson blanc noble, explique un prix au kilo nettement supérieur à celui du merlu ou du colin, plus abondants et moins réglementés en termes de quotas.
Sauvage ou d'élevage : une différence à connaître
La mention « sauvage » distingue ce cabillaud des poissons blancs d'élevage, de plus en plus présents en supermarché pour d'autres espèces. Un poisson sauvage a generalement une texture plus ferme et un goût plus marqué qu'un poisson d'élevage, dont l'alimentation contrôlée influence directement la saveur et la teneur en matières grasses de la chair.
Comment cuisiner un filet de cabillaud
La chair ferme du cabillaud se délite en gros flocons à la cuisson, ce qui en fait un poisson polyvalent : poêlé avec la peau pour la croustillance, rôti au four avec des herbes, ou pané pour une version plus gourmande. Sa texture plus ferme que celle du merlu lui permet de mieux résister aux cuissons plus longues sans se déliter complètement.
Détails du produit
- Marque
- COSTA
- Format
- 375 g
- Code EAN
- 4008467054228
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 9,99 € |
| 2026-09-26 | 9,99 € |
| 2026-09-28 | 9,99 € |
| 2026-10-02 | 9,99 € |
Questions fréquentes
Pourquoi le cabillaud est-il plus cher que d'autres poissons blancs comme le merlu ?
Le cabillaud est pêché en mer froide de l'Atlantique Nord sous quotas de pêche stricts, ce qui limite les volumes disponibles. Sa réputation de poisson blanc noble et sa texture ferme et recherchée expliquent aussi un prix au kilo plus élevé que des espèces plus abondantes comme le merlu.
Que signifie la mention « sauvage » sur ce cabillaud ?
Cela signifie que le poisson a été pêché en milieu naturel et non élevé en aquaculture, une distinction de plus en plus importante puisque plusieurs poissons blancs vendus en supermarché proviennent désormais de l'élevage, avec des différences de texture et de goût.
Comment cuire un filet de cabillaud surgelé ?
Il se cuisine généralement décongelé au préalable au réfrigérateur, puis poêlé, rôti au four ou pané. Sa chair ferme se délite en gros flocons à la cuisson et supporte bien les préparations qui demandent une bonne tenue, contrairement à un poisson plus fragile comme le merlu.
Quel est le prix de Filet de cabillaud sauvage COSTA chez Carrefour ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour Filet de cabillaud sauvage COSTA chez Carrefour est de 9,99 € (26,64 €/kg), le 2 octobre 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
Filet de cabillaud sauvage COSTA est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Filet de cabillaud sauvage COSTA n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Filet de cabillaud sauvage COSTA ?
Filet de cabillaud sauvage COSTA est vendu en 375 g.
Où acheter Filet de cabillaud sauvage COSTA ?
Filet de cabillaud sauvage COSTA était référencé chez Carrefour en France lors de notre dernier relevé, le 2 octobre 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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