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Format : 800 g
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Viande Bovine : Côte *** Bio coûte 25,52 € (31,90 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La côte de bœuf est un morceau à griller ou à cuire à la poêle, vendu ici à la coupe en barquette de 800 g. Dans la catégorie carne, les références de côte se répartissent entre plusieurs formats, du plus petit au plus grand, et celui-ci fait partie des plus généreux : le 180 g domine avec 7 références, suivi du 800 g avec 6 références, puis du 250 g avec 4 références. Cette barquette de 800 g se situe donc parmi les présentations les plus courantes de la famille, adaptée à un repas pour plusieurs personnes.
La famille compte 32 références suivies dans 2 chaînes, où la marque Filière Qualité Carrefour revient le plus souvent, avec 5 occurrences.
Pourquoi la côte est persillée
La graisse intramusculaire caractéristique de la côte de bœuf fond à la cuisson et apporte du jus et de la saveur à la viande, une texture différente de celle du filet, plus maigre et plus uniformément tendre.
Cuisson recommandée pour une côte de bœuf
Une saisie vive de chaque côté à la poêle ou au grill, suivie d'un repos de plusieurs minutes sous papier aluminium avant découpe, permet de répartir les jus dans la viande pour un résultat optimal en bouche.
Détails du produit
- Format
- 800 g
- Code EAN
- 3523680373211
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-22 | 26,32 € |
| 2026-09-26 | 26,32 € |
| 2026-10-06 | 26,32 € |
| 2026-10-18 | 25,52 € |
Questions fréquentes
La côte de bœuf bio est-elle plus grasse que le filet ?
Oui, la côte présente naturellement un persillage de graisse intramusculaire plus marqué que le filet, ce qui lui donne sa saveur caractéristique mais aussi une teneur en matières grasses plus élevée.
Comment bien cuire une côte de bœuf de 800 g ?
Une cuisson à feu vif de chaque côté suivie d'un repos de plusieurs minutes avant découpe permet d'obtenir une viande juteuse et bien saisie à l'extérieur, rosée à cœur.
Pour combien de personnes prévoir cette côte de 800 g ?
Ce format convient généralement pour trois à quatre personnes en pièce principale, selon l'appétit et les accompagnements servis.
Cette côte de bœuf bio se congèle-t-elle bien ?
Oui, dans un emballage hermétique, avec une décongélation lente au réfrigérateur recommandée pour préserver au mieux la texture de la viande.
Quel est le prix de Viande Bovine : Côte *** Bio chez Carrefour ?
Viande Bovine : Côte *** Bio est affiché à 25,52 € (31,90 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Viande Bovine : Côte *** Bio est-il en promotion chez Carrefour ?
Oui : lors de notre dernier relevé, Viande Bovine : Côte *** Bio était signalé en promotion chez Carrefour. Les promotions changent souvent — l'historique de prix ci-dessus vous dit si la remise en est vraiment une.
Quel est le format de Viande Bovine : Côte *** Bio ?
Viande Bovine : Côte *** Bio est vendu en 800 g, soit 31,90 €/kg.
Où acheter Viande Bovine : Côte *** Bio ?
Viande Bovine : Côte *** Bio est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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