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Format : 400 g
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Viande de Porc : Coeur coûte 1,26 € (3,16 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le cœur de porc fait partie des abats, ces morceaux vendus à la pièce plutôt qu'en découpe. Il se présente ici entier, sous film, dans une barquette de 400 g.
Dans la catégorie des viandes que nous suivons, 598 références sont recensées, et le 400 g est le format le plus fréquent, devant le 800 g et le 300 g. Cette référence se range donc parmi les conditionnements les plus répandus du rayon.
Un abat parmi les moins chers du rayon boucherie
C'est le prix caractéristique d'un abat, catégorie de morceaux traditionnellement moins valorisée sur le plan commercial malgré un intérêt nutritionnel réel.
Une cuisson qui demande de la technique
Ferme et dense, le cœur de porc s'apprête généralement de deux façons : en cuisson longue et douce (mijoté, braisé) pour l'attendrir, ou en tranches très fines cuites rapidement à feu vif pour éviter qu'il ne durcisse.
Où trouver l'origine exacte de la viande
L'indication du pays de naissance, d'élevage et d'abattage est obligatoire pour la viande fraîche vendue en France, mais figure sur l'étiquette du rayon boucherie plutôt que sur la fiche en ligne : vérifiez-la au moment de l'achat en magasin.
Détails du produit
- Format
- 400 g
- Code EAN
- 3276559958445
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-21 | 1,26 € |
| 2026-09-26 | 1,26 € |
| 2026-10-06 | 1,26 € |
| 2026-10-18 | 1,26 € |
Questions fréquentes
Le cœur de porc est-il un abat ?
Oui, le cœur fait partie des abats rouges, aussi appelés "cinquième quartier", traditionnellement moins chers que les morceaux de découpe classique du porc.
Pourquoi le cœur de porc est-il si peu cher au kilo ?
Les abats sont historiquement moins valorisés commercialement que les muscles nobles, malgré des qualités nutritionnelles intéressantes, ce qui explique leur prix au kilo généralement plus bas.
Comment cuisiner un cœur de porc pour qu'il ne soit pas dur ?
Deux options fonctionnent bien : une cuisson longue et douce type braisage ou mijoté, ou au contraire des tranches fines saisies très rapidement à feu vif.
Quel est le prix de Viande de Porc : Coeur chez Carrefour ?
Viande de Porc : Coeur est affiché à 1,26 € (3,16 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Viande de Porc : Coeur est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Viande de Porc : Coeur n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Viande de Porc : Coeur ?
Viande de Porc : Coeur est vendu en 400 g, soit 3,16 €/kg.
Où acheter Viande de Porc : Coeur ?
Viande de Porc : Coeur est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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