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Porc Chipolotas Caissette ETS CLEMENS
Format : 740 g
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Porc Chipolotas Caissette ETS CLEMENS coûte 9,95 € (13,45 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La caissette de 740 g de cette référence se situe au-dessus des formats les plus courants de sa famille : sur les 50 références de ce type suivies par RadarSuper, le plus répandu est le 330 g (11 références), devant le 660 g et le 320 g (6 références chacun). Ce conditionnement plus généreux convient donc aux repas à plusieurs ou à la préparation de plusieurs services.
Du côté de la composition, les 32 références de cette famille qui publient une étiquette sur RadarSuper donnent des repères assez resserrés. Leur apport énergétique médian s'établit à 247,5 kcal pour 100 g, avec une moitié centrale comprise entre 227 et 281 kcal. Les matières grasses tournent autour de 21 g pour 100 g (18 à 25 g), dont environ 8,2 g de graisses saturées, et les protéines autour de 15 g (14 à 16 g). Les glucides restent bas, avec une médiane de 0,9 g, et la sal se situe autour de 1,8 g pour 100 g. Parmi celles qui déclarent un Nutri-Score, 18 affichent E et 12 affichent D.
Le prix de cette référence n'a pas connu de mouvement notable depuis que nous le suivons.
Pourquoi le Nutri-Score D pour une simple saucisse
La teneur en matières grasses et en sel, inhérente à la fabrication d'une saucisse fraîche de porc, pousse mécaniquement le score vers le bas de l'échelle pour toute la catégorie. Ce n'est pas un signal spécifique à Ets Clemens : peu de saucisses fraîches obtiennent mieux qu'un C sur ce même indicateur.
Chipolata, merguez, saucisse de Toulouse : ne pas confondre
La chipolata est fine et à base de porc nature ou légèrement assaisonné. La merguez, à base de bœuf ou d'agneau et fortement épicée (souvent au piment et au cumin), vise un tout autre profil de goût. La saucisse de Toulouse, plus épaisse, se cuisine généralement plus longuement, en poêlée ou avec des lentilles.
Comment bien cuire des chipolatas
À griller ou à poêler à feu moyen, en les retournant régulièrement pour une cuisson homogène et pour éviter qu'elles n'éclatent. Comme toute viande de porc fraîche, elles doivent être cuites à cœur avant consommation, sans partie rosée persistante.
Détails du produit
- Marque
- ETS CLEMENS
- Format
- 740 g
- Code EAN
- 3700706900075
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 9,95 € |
| 2026-09-27 | 9,95 € |
| 2026-10-09 | 9,95 € |
| 2026-10-24 | 9,95 € |
Questions fréquentes
Pourquoi le Nutri-Score de cette chipolata est-il D ?
Comme pour la quasi-totalité des saucisses fraîches de porc, la teneur en matières grasses et en sel propre à ce type de charcuterie fait mécaniquement baisser le score. Ce n'est pas spécifique à ce producteur.
Quelle est la différence entre une chipolata et une merguez ?
La chipolata est une saucisse fine de porc, nature ou peu assaisonnée. La merguez est à base de bœuf ou d'agneau, fortement épicée au piment et au cumin : le goût et souvent la couleur diffèrent nettement.
Comment savoir si mes chipolatas sont bien cuites ?
La viande doit être uniformément cuite à cœur, sans zone rosée ni translucide. Une cuisson à feu moyen en les retournant régulièrement, plutôt qu'à feu vif, permet d'obtenir cette cuisson homogène sans les faire éclater.
Quel est le prix de Porc Chipolotas Caissette ETS CLEMENS chez Carrefour ?
Porc Chipolotas Caissette ETS CLEMENS est affiché à 9,95 € (13,45 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Porc Chipolotas Caissette ETS CLEMENS est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Porc Chipolotas Caissette ETS CLEMENS n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Porc Chipolotas Caissette ETS CLEMENS ?
Porc Chipolotas Caissette ETS CLEMENS est vendu en 740 g, soit 13,45 €/kg.
Où acheter Porc Chipolotas Caissette ETS CLEMENS ?
Porc Chipolotas Caissette ETS CLEMENS est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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