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Format : 150 g
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Viande Bovine Plat de Tranche coûte 4,33 € (28,90 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le bœuf plat de tranche à la coupe se présente comme une pièce de viande prête à être tranchée, vendue en format individuel de 150 g. Dans la catégorie Carne, les conditionnements les plus courants sont plutôt de 400 g, 800 g ou 300 g, pensés pour des repas à plusieurs ; ce petit format s'adresse donc à une portion unique ou à une préparation rapide.
Nous suivons 598 références dans cette catégorie, et cette pièce de 150 g se distingue par sa taille réduite face aux barquettes familiales. Elle convient à une cuisson minute ou à un usage individuel, sans découpe supplémentaire.
Le prix au kilo de ce morceau
Un tarif intermédiaire, nettement sous le tournedos mais au-dessus des morceaux à mijoter du même étal.
Plat de tranche : un morceau à poêler, pas à mijoter
Ce muscle de la cuisse se cuisine à la poêle ou au grill, à cuisson rapide. Il n'a pas la tendreté d'un filet mais reste plus accessible au prix que les morceaux nobles.
Traçabilité obligatoire sur l'étiquette boucherie
En France, l'étiquette de la viande bovine fraîche doit indiquer le pays de naissance, d'élevage et d'abattage, une information disponible en magasin même si elle n'apparaît pas sur cette fiche en ligne.
Détails du produit
- Format
- 150 g
- Code EAN
- 3276559964040
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-21 | 4,03 € |
| 2026-09-26 | 4,33 € |
| 2026-10-06 | 4,33 € |
| 2026-10-18 | 4,33 € |
Questions fréquentes
Le plat de tranche est-il un morceau tendre ?
Il est correct à condition de ne pas trop le cuire ; c'est un morceau à cuisson rapide (poêle, grill), moins tendre qu'un filet mais plus économique au kilo.
Peut-on mijoter ce morceau en ragoût ?
Ce n'est pas le morceau le plus adapté : le plat de tranche est plutôt destiné à une cuisson rapide à la poêle, contrairement au paleron ou à la macreuse, taillés pour mijoter longuement.
Pourquoi n'y a-t-il pas de Nutri-Score sur cette viande ?
La viande fraîche non transformée, vendue à la coupe sans autre ingrédient ajouté, n'est pas soumise au Nutri-Score, réservé aux produits transformés avec liste d'ingrédients.
Où trouver l'origine exacte de la viande ?
L'étiquette du rayon boucherie en magasin indique obligatoirement le pays de naissance, d'élevage et d'abattage de l'animal, une mention réglementaire qui n'apparaît pas toujours sur la fiche en ligne.
Quel est le prix de Viande Bovine Plat de Tranche chez Carrefour ?
Viande Bovine Plat de Tranche est affiché à 4,33 € (28,90 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Viande Bovine Plat de Tranche est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Viande Bovine Plat de Tranche n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Viande Bovine Plat de Tranche ?
Viande Bovine Plat de Tranche est vendu en 150 g, soit 28,90 €/kg.
Où acheter Viande Bovine Plat de Tranche ?
Viande Bovine Plat de Tranche est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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