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Format : 400 g
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Blanquette*** de Veau Sans Os coûte 7,19 € (17,99 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Sans os, elle se partage facilement et s'accompagne de riz, de pommes de terre ou de légumes selon les goûts.
Son format de 400 g fait partie des plus courants dans la catégorie Carne, où nous suivons 598 références : on le retrouve 65 fois, devant les barquettes de 800 g (55 références) et de 300 g (51 références).
Un morceau pensé pour la cuisson longue
La blanquette de veau se prépare traditionnellement en cuisson lente d'au moins une heure, à l'opposé d'une escalope ou d'un pavé qui demandent une cuisson courte pour rester tendres.
Sans os : une préparation simplifiée
L'absence d'os rend le rendement en viande plus prévisible et évite d'avoir à le retirer en cours de cuisson, un avantage pratique pour doser précisément une recette.
Détails du produit
- Format
- 400 g
- Code EAN
- 3276551338450
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-21 | 7,19 € |
| 2026-09-27 | 7,19 € |
| 2026-10-06 | 7,19 € |
| 2026-10-18 | 7,19 € |
Questions fréquentes
Pourquoi la blanquette de veau est-elle plus chère au kilo que d'autres morceaux ?
Parce qu'elle est vendue désossée : le travail de découpe supplémentaire et le meilleur rendement en viande utilisable expliquent ce prix au kilo plus élevé qu'un tendron ou une poitrine avec os.
Combien de temps cuire une blanquette de veau ?
Comptez généralement plus d'une heure de cuisson à feu doux dans un bouillon, le temps que la viande devienne fondante et libère sa saveur dans le liquide de cuisson.
Peut-on griller ce morceau au lieu de le mijoter ?
Ce n'est pas l'usage recommandé : la blanquette est un morceau destiné à la cuisson longue et lente, contrairement à des pièces comme l'escalope ou le pavé de veau prévues pour une cuisson rapide.
Cette viande contient-elle des additifs ?
Non, il s'agit d'une viande fraîche vendue à la coupe, sans transformation ni ingrédient ajouté, ce qui explique aussi l'absence de Nutri-Score sur l'emballage.
Quel est le prix de Blanquette*** de Veau Sans Os chez Carrefour ?
Blanquette*** de Veau Sans Os est affiché à 7,19 € (17,99 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 18 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Blanquette*** de Veau Sans Os est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Blanquette*** de Veau Sans Os n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Blanquette*** de Veau Sans Os ?
Blanquette*** de Veau Sans Os est vendu en 400 g, soit 17,99 €/kg.
Où acheter Blanquette*** de Veau Sans Os ?
Blanquette*** de Veau Sans Os est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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