150 Dosettes Ese 44 Mm Café Borbone Mélange Or CAFFÈ BORBONE

Le paquet de 150 dosettes ESE 44 mm café Borbone mélange or se vend 33,19 € chez Carrefour, soit environ 22 centimes la dosette — un peu plus cher que le mélange bleu de la même marque (30,99 € les 150, soit 21 centimes la dosette), un écart cohérent avec un positionnement de mélange plus haut de gamme au sein de la gamme colorée Caffè Borbone.

CAFFÈ BORBONE est une marque de café italienne originaire de la région de Naples, reconnue en Italie pour ses mélanges vendus historiquement en dosettes et capsules à prix accessible par rapport aux torréfacteurs plus haut de gamme. Le format ESE (Easy Serving Espresso) désigne une norme européenne de dosette papier, standardisée à 44 mm de diamètre, compatible avec de nombreuses machines à expresso équipées d'un porte-filtre adapté à ce format — à ne pas confondre avec les capsules propriétaires type Nespresso ou Dolce Gusto, qui ne fonctionnent que sur les machines de leur propre marque.

Le « mélange or » (Miscela Oro en italien) correspond, chez Caffè Borbone, à l'un des assemblages haut de gamme de la marque au sein de sa gamme classée par couleur. Chez la plupart des torréfacteurs italiens organisant leur gamme par couleur, l'or ou le doré désigne généralement un mélange plus qualitatif, souvent avec une proportion d'arabica plus élevée que dans les mélanges d'entrée de gamme, ce qui se traduit par une tasse perçue comme plus douce et moins amère qu'un mélange dominé par le robusta — sans que le détail exact de la composition en arabica et robusta de cette référence précise soit vérifiable sans la fiche technique du fabricant.

Le grand format de 150 dosettes correspond à un achat de plusieurs mois pour un usage domestique régulier : à raison de deux cafés par jour, ce paquet couvre environ deux mois et demi de consommation, ce qui en fait un achat de fond de placard plutôt qu'un format de dépannage, contrairement aux petits paquets de 18 ou 50 dosettes plus courants en grande distribution.

Sur le plan du prix, à environ 22 centimes la dosette, ce café reste dans une fourchette accessible comparée à certaines dosettes de marques premium qui dépassent 30 à 35 centimes l'unité, tout en se positionnant légèrement au-dessus du mélange bleu de la même marque, cohérent avec un statut de mélange plus qualitatif au sein de la gamme Borbone.

Côté conservation, les dosettes papier se gardent à température ambiante, à l'abri de l'humidité et des odeurs fortes qui peuvent altérer l'arôme du café avant même l'ouverture du paquet — un point commun à tout café conditionné, la fraîcheur de l'arôme diminuant progressivement avec le temps même sans ouverture du paquet d'origine.

Un grand format de dosettes comme celui-ci convient aussi bien à un usage domestique régulier qu'à un contexte de bureau ou de petite entreprise, où plusieurs personnes consomment du café dans la journée : le coût à la dosette, autour de 22 centimes, reste compétitif face à l'achat de café en machine à capsules individuelles pour un usage collectif.