WASA Authentique tartines croustillantes au seigle 275g

Ces tartines croustillantes sont faites de farine complète de seigle et de farine de seigle, additionnées de levure et de sel. Le seigle représente l'essentiel de la recette, ce qui explique la teinte foncée et la texture dense de ces tranches fines et cassantes.

Côté nutrition, 100 g apportent 336 kcal, 62 g de glucides dont seulement 1 g de sucres, 9 g de protéines et 19 g de fibres. La teneur en matières grasses est faible (1,5 g), dont 0,4 g d'acides gras saturés. La sal s'élève à 1 g pour 100 g.

À table, ces tartines servent de base aux toasts salés : fromage frais, saumon, œuf, charcuterie, ou simplement beurre et confiture pour une version sucrée. Leur croustillant tient mieux qu'un pain de mie sous une garniture humide, ce qui les rend pratiques pour l'apéritif ou le petit-déjeuner.

Le paquet de 275 g se conserve à l'abri de l'humidité, dans un endroit sec ; une boîte hermétique après ouverture garde le croustillant plus longtemps. La liste des allergènes potentiels mentionne le lupin, le lait, la moutarde, les graines de sésame et le soja.