TERRES ET CEREALES Muesli croustillant au chocolat bio 1kg

Un muesli croustillant bio composé majoritairement de flocons d'avoine complète (45 %), complétés par des flocons de blé complet et des billettes de céréales soufflées à base de riz, blé et avoine. Le sucre de canne arrive en deuxième position, suivi d'huile de tournesol, de farine de blé et de deux chocolats : chocolat au lait (3,7 %) et chocolat noir (2,5 %). Noix de coco, sirop de riz et cacao maigre complètent la recette.

Sur le plan nutritionnel, ce muesli apporte 437 kcal pour 100 g, avec 9,7 g de protéines et 8,5 g de fibres. Les glucides représentent 65 g dont 21 g de sucres, et les lipides 13 g dont 4,6 g d'acides gras saturés. La teneur en sel est faible (0,07 g).

À table, il se déguste classiquement au petit-déjeuner : dans un bol de lait froid ou tiède, saupoudré sur un yaourt ou un fromage blanc, ou encore mélangé à une salade de fruits frais. Sa texture croustillante supporte bien le contact avec un liquide sans se détremper immédiatement.

Le format d'1 kg se conserve dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité et de la chaleur, pour préserver le croquant des billettes et des flocons.