Cette sauce contient-elle du poisson ?

Oui. Le nuoc mam, sauce de poisson fermentée, représente 22 % de la recette et figure parmi les ingrédients, avec l'extrait de poisson. Les personnes allergiques au poisson doivent donc l'éviter.

La sauce nems est-elle sucrée ?

Oui, elle est nettement sucrée : 47 g de sucres aux 100 g, apportés par le sucre et le sirop de glucose-fructose. Elle reste toutefois salée (6,3 g de sel aux 100 g) et acidulée par le vinaigre.

Comment conserver la sauce nems après ouverture ?

Le flacon de 143 ml se garde au réfrigérateur une fois ouvert, afin de préserver la saveur du nuoc mam et d'éviter que la sauce ne s'altère.

Quel est le prix de SUZI WAN sauce nems 143ml chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour SUZI WAN sauce nems 143ml chez Auchan est de 2,21 € (15,45 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

SUZI WAN sauce nems 143ml est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, SUZI WAN sauce nems 143ml n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter SUZI WAN sauce nems 143ml ?

SUZI WAN sauce nems 143ml était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Huiles, épices et sauces

SUZI WAN sauce nems 143ml

Dernier prix connu : 2,21 €, relevé le 1 août 2026.

15,45 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

eau, Nuoc Mam (sauce de POISSON) (22%) (extrait de POISSON, sel, sucre), sucre, sirop de glucose-fructose, vinaigre, sel.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	836 kJ / 197 kcal
Matières grasses	0,5 g
dont acides gras saturés	0,1 g
Glucides	47 g
dont sucres	47 g
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	2 g
Sel	6,3 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Cette sauce pour nems est une préparation liquide à base de nuoc mam, la sauce de poisson fermentée, qui entre pour 22 % dans la recette. Elle est complétée par de l'eau, du sucre, du sirop de glucose-fructose, du vinaigre et du sel : c'est donc une sauce à la fois salée, sucrée et acidulée, pensée pour accompagner les nems et autres rouleaux frits.

Sur le plan nutritionnel, elle est très concentrée : 47 g de glucides et 47 g de sucres aux 100 g, pour 6,3 g de sel. Les matières grasses sont quasi absentes (0,5 g) et les protéines modestes (2 g), apportées surtout par le nuoc mam. Une petite cuillère suffit donc à assaisonner.

À table, elle sert de sauce de trempage : on y plonge les nems, les rouleaux de printemps ou les brochettes, et on peut aussi l'utiliser pour relever un bol de riz, des vermicelles ou une salade. Son format de 143 ml correspond à un flacon de table, à garder au réfrigérateur après ouverture pour préserver le goût du poisson fermenté.

Détails du produit

Dénomination légale: SUZI WAN Sauce pour Nems 143ml
Conservation: Après ouverture, se conserve 6 mois au réfrigérateur.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Cette sauce contient-elle du poisson ?
Oui. Le nuoc mam, sauce de poisson fermentée, représente 22 % de la recette et figure parmi les ingrédients, avec l'extrait de poisson. Les personnes allergiques au poisson doivent donc l'éviter.
La sauce nems est-elle sucrée ?
Oui, elle est nettement sucrée : 47 g de sucres aux 100 g, apportés par le sucre et le sirop de glucose-fructose. Elle reste toutefois salée (6,3 g de sel aux 100 g) et acidulée par le vinaigre.
Comment conserver la sauce nems après ouverture ?
Le flacon de 143 ml se garde au réfrigérateur une fois ouvert, afin de préserver la saveur du nuoc mam et d'éviter que la sauce ne s'altère.
Quel est le prix de SUZI WAN sauce nems 143ml chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour SUZI WAN sauce nems 143ml chez Auchan est de 2,21 € (15,45 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
SUZI WAN sauce nems 143ml est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, SUZI WAN sauce nems 143ml n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter SUZI WAN sauce nems 143ml ?
SUZI WAN sauce nems 143ml était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.