À quoi sert le vinaigre d'alcool blanc à 8 % d'acidité ?

Il s'utilise en cuisine pour les vinaigrettes, marinades et conserves de légumes au vinaigre, et à la maison pour nettoyer et détartrer les surfaces, dilué avec de l'eau.

Quelle est la différence avec un vinaigre de vin ?

Le vinaigre d'alcool est obtenu à partir d'alcool éthylique et non de vin. Son goût est neutre et sans arôme de vin, ce qui le rend adapté aux usages où l'on veut acidifier sans ajouter de saveur.

Combien de calories contient ce vinaigre ?

Environ 25 kcal pour 100 ml, avec des traces de glucides (0,1 g) et de protéines (0,2 g).

Quel est le prix de POUCE Vinaigre d'alcool blanc 8% d'acidité 1l chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour POUCE Vinaigre d'alcool blanc 8% d'acidité 1l chez Auchan est de 0,41 € (0,41 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

POUCE Vinaigre d'alcool blanc 8% d'acidité 1l est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, POUCE Vinaigre d'alcool blanc 8% d'acidité 1l n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter POUCE Vinaigre d'alcool blanc 8% d'acidité 1l ?

POUCE Vinaigre d'alcool blanc 8% d'acidité 1l était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Huiles, épices et sauces

POUCE Vinaigre d'alcool blanc 8% d'acidité 1l

Dernier prix connu : 0,41 €, relevé le 1 août 2026.

0,41 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Est-il dans le catalogue de cette semaine ?

Nous ne l’avons pas trouvé dans le texte des catalogues Auchan en cours.

Voir les catalogues Auchan

Nous cherchons dans le texte de chaque page du catalogue ; si le nom n’y figure pas, nous ne l’affirmons pas.

Alternatives avec un prix actuel

Nous n’avons pas de prix actuel pour ce produit chez Auchan. Ces produits proches en ont un dans d’autres enseignes, relevé ces 7 derniers jours, du moins cher au plus cher au litre :

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

Effort de travail : 1 min

Prévenez-moi si le prix baisse

Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.

Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

Voir la fiche d'origine sur Auchan

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Vinaigre d'alcool 8% d'acidité

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	109,1 kJ / 25,2 kcal
Matières grasses	—
dont acides gras saturés	—
Glucides	0,1 g
dont sucres	—
Fibres alimentaires	—
Protéines	0,2 g
Sel	—

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 13 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le vinaigre d'alcool blanc titré à 8 % d'acidité est un liquide transparent obtenu par fermentation d'alcool éthylique. Sa composition est réduite à l'essentiel : du vinaigre d'alcool, rien d'autre. Son profil nutritionnel est quasi nul, avec environ 25 kcal pour 100 ml, traces de glucides et de protéines.

En cuisine, il sert aux assaisonnements : vinaigrettes, marinades, déglaçage, conservation de légumes au vinaigre (cornichons, câpres, oignons). Son goût neutre et franc acidifie sans apporter d'arôme marqué, ce qui le distingue des vinaigres de vin ou de cidre. On l'emploie aussi pour nettoyer et détartrer les surfaces de la maison, les robinets, les vitres ou les joints, souvent dilué avec de l'eau.

Le format d'un litre convient à un usage régulier, en cuisine comme pour l'entretien.

Détails du produit

Dénomination légale: Vinaigre d'alcool 8% d'acidité

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

À quoi sert le vinaigre d'alcool blanc à 8 % d'acidité ?
Il s'utilise en cuisine pour les vinaigrettes, marinades et conserves de légumes au vinaigre, et à la maison pour nettoyer et détartrer les surfaces, dilué avec de l'eau.
Quelle est la différence avec un vinaigre de vin ?
Le vinaigre d'alcool est obtenu à partir d'alcool éthylique et non de vin. Son goût est neutre et sans arôme de vin, ce qui le rend adapté aux usages où l'on veut acidifier sans ajouter de saveur.
Combien de calories contient ce vinaigre ?
Environ 25 kcal pour 100 ml, avec des traces de glucides (0,1 g) et de protéines (0,2 g).
Quel est le prix de POUCE Vinaigre d'alcool blanc 8% d'acidité 1l chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour POUCE Vinaigre d'alcool blanc 8% d'acidité 1l chez Auchan est de 0,41 € (0,41 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
POUCE Vinaigre d'alcool blanc 8% d'acidité 1l est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, POUCE Vinaigre d'alcool blanc 8% d'acidité 1l n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter POUCE Vinaigre d'alcool blanc 8% d'acidité 1l ?
POUCE Vinaigre d'alcool blanc 8% d'acidité 1l était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.