PANZANI Sauce tomacouli nature en brique 3x200g

Une sauce tomate nature préparée à partir de tomates fraîches, avec pour seul autre ingrédient un correcteur d'acidité, l'acide citrique. La liste est donc très courte, ce qui parle de lui-même sur la simplicité de la recette.

Sur le plan nutritionnel, la sauce est peu énergétique : 27 kcal pour 100 g, avec très peu de matières grasses (0,1 g) et de sel (0,05 g). Elle apporte 4,5 g de glucides dont 3,9 g de sucres, ainsi que 1,6 g de fibres et 1,2 g de protéines. Ces valeurs en font une base légère pour accompagner pâtes, riz ou légumes.

En cuisine, une sauce tomate nature sert de point de départ : on peut la servir telle quelle sur des pâtes, l'assaisonner d'herbes, d'ail ou d'huile d'olive, ou l'utiliser comme base pour une sauce plus élaborée. Sa texture lisse et son goût de tomate non assaisonné la rendent polyvalente, aussi bien pour un plat rapide du quotidien que pour une préparation mijotée.

Le format brique de 3 x 200 g permet d'ouvrir une portion à la fois et de conserver les autres intactes.