OLD EL PASO Street vibes Mini tortillas extra moelleuses 8 pièces 220g

Ces mini tortillas de blé se distinguent par leur texture souple, obtenue grâce à un stabilisant (glycérol) et un émulsifiant qui gardent la galette moelleuse même après quelques jours. La recette reste simple : farine de blé, eau, huile de tournesol, dextrose, poudres à lever et sel.

Côté nutrition, 100 g apportent 299 kcal, 53,2 g de glucides (dont 2,1 g de sucres), 9,1 g de protéines, 5,2 g de lipides (dont 1,2 g de saturés), 1,6 g de fibres et 1 g de sel. C'est donc un produit céréalier classique, à intégrer dans un repas équilibré.

Leur petit format les rend pratiques pour composer des bouchées apéritives, des wraps miniatures ou des garnitures rapides : on peut les garnir de fromage frais, de poulet effiloché, de crudités ou de guacamole, puis les plier ou les rouler. Elles se réchauffent aussi quelques secondes à la poêle sèche pour retrouver leur souplesse.

Le sachet de 8 pièces (220 g) se conserve à température ambiante, à l'abri de l'humidité ; après ouverture, il est conseillé de refermer le paquet et de consommer les tortillas rapidement pour éviter qu'elles ne sèchent.