MILKA Choco Wafer Biscuits gaufrettes enrobées au chocolat blanc 6 biscuits 180g

Ces gaufrettes enrobées de chocolat blanc réunissent une fine biscuiterie croustillante et un enrobage lacté. La recette associe farine de blé, beurre de cacao et lait écrémé en poudre, avec des graisses végétales, du lactosérum et du lactose qui apportent le fondant et le goût sucré caractéristique du chocolat blanc. Une touche de cacao maigre en poudre (1,5 %) et de beurre concentré complète l'ensemble, tandis que les lécithines de soja servent d'émulsifiants et les carbonates de sodium de poudre à lever. La mention « peut contenir œuf et fruits à coque » s'adresse aux personnes allergiques.

Sur le plan nutritionnel, ces biscuits sont riches en glucides (60 g pour 100 g, dont 47 g de sucres) et en matières grasses (30 g, dont 17 g de saturées), pour 5,6 g de protéines et 1,3 g de fibres. La teneur en sel reste modérée, à 0,29 g pour 100 g. Autrement dit, une petite gourmandise à savourer ponctuellement plutôt qu'à grignoter sans compter.

Le format de 180 g contient 6 biscuits, ce qui correspond à quelques portions individuelles : pratique pour le goûter, pour accompagner un café ou un thé, ou pour offrir. À conserver au sec et à l'abri de la chaleur, car le chocolat blanc supporte mal les températures élevées.