Comment préparer une sauce échalote déshydratée ?

La poudre se délaye dans un liquide — eau ou lait — puis se laisse mijoter quelques minutes à feu doux. La farine de blé et l'amidon de maïs qu'elle contient font épaissir la sauce pendant la cuisson.

La sauce échalote en sachet est-elle salée ?

Oui, la poudre contient 7 g de sel pour 100 g, auxquels s'ajoutent des arômes et un extrait de levure. Il vaut mieux goûter avant de resaler le plat.

Combien de temps se conserve un sachet de sauce déshydratée ouvert ?

Le sachet se garde au sec, à l'abri de l'humidité. Une fois ouvert, il faut le refermer soigneusement et l'utiliser rapidement, car la poudre absorbe l'humidité et les odeurs.

Quel est le prix de KNORR Sauce échalote déshydratée en sachet 33g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour KNORR Sauce échalote déshydratée en sachet 33g chez Auchan est de 0,93 € (28,18 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

KNORR Sauce échalote déshydratée en sachet 33g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, KNORR Sauce échalote déshydratée en sachet 33g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter KNORR Sauce échalote déshydratée en sachet 33g ?

KNORR Sauce échalote déshydratée en sachet 33g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Huiles, épices et sauces

KNORR Sauce échalote déshydratée en sachet 33g

Dernier prix connu : 0,93 €, relevé le 1 août 2026.

28,18 €

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

maltodextrine, farine de BLÉ, graisse de palme, amidon de maïs, échalote¹ : 9,8%, arômes (dont ORGE), sel, tomate¹, sucre, oignon, sirop de glucose, protéines végétales hydrolysées, extrait de vin blanc, protéines de LAIT, extrait de levure, sirop de caramel. Peut contenir : avoine, céleri, moutarde, œuf, seigle, soja, souches hybridées contenant du gluten. ¹Ingrédients issus de l'agriculture durable : 13,3%.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	1 805 kJ / 430 kcal
Matières grasses	16 g
dont acides gras saturés	8,8 g
Glucides	61 g
dont sucres	11 g
Fibres alimentaires	3,4 g
Protéines	7 g
Sel	7 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Une sauce déshydratée à reconstituer pour accompagner viandes blanches, volailles ou légumes rôtis. La préparation se fait en délayant la poudre dans de l'eau ou du lait, puis en laissant mijoter quelques minutes : la sauce épaissit grâce à la farine de blé et à l'amidon de maïs qu'elle contient.

La composition associe échalote (9,8 %), tomate et oignon à des arômes, du sel et un extrait de vin blanc. La graisse de palme et la maltodextrine servent de base à la texture. Une partie des ingrédients — échalote et tomate — provient de l'agriculture durable, soit 13,3 % du total.

Côté nutrition, 100 g de poudre apportent 430 kcal, 16 g de matières grasses dont 8,8 g saturées, 61 g de glucides dont 11 g de sucres, 3,4 g de fibres et 7 g de protéines. La teneur en sel atteint 7 g pour 100 g : à doser avec attention si le reste du repas est déjà salé.

Le sachet de 33 g se conserve au sec, à l'abri de l'humidité, avant ouverture. Une fois ouvert, refermer soigneusement et utiliser rapidement : la poudre craint l'humidité et les odeurs. Il peut contenir des traces d'avoine, céleri, moutarde, œuf, seigle, soja et gluten.

Détails du produit

Origine: Allemagne
Dénomination légale: Sauce déshydratée.
Conservation: À conserver au sec et à température ambiante.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Comment préparer une sauce échalote déshydratée ?
La poudre se délaye dans un liquide — eau ou lait — puis se laisse mijoter quelques minutes à feu doux. La farine de blé et l'amidon de maïs qu'elle contient font épaissir la sauce pendant la cuisson.
La sauce échalote en sachet est-elle salée ?
Oui, la poudre contient 7 g de sel pour 100 g, auxquels s'ajoutent des arômes et un extrait de levure. Il vaut mieux goûter avant de resaler le plat.
Combien de temps se conserve un sachet de sauce déshydratée ouvert ?
Le sachet se garde au sec, à l'abri de l'humidité. Une fois ouvert, il faut le refermer soigneusement et l'utiliser rapidement, car la poudre absorbe l'humidité et les odeurs.
Quel est le prix de KNORR Sauce échalote déshydratée en sachet 33g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour KNORR Sauce échalote déshydratée en sachet 33g chez Auchan est de 0,93 € (28,18 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
KNORR Sauce échalote déshydratée en sachet 33g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, KNORR Sauce échalote déshydratée en sachet 33g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter KNORR Sauce échalote déshydratée en sachet 33g ?
KNORR Sauce échalote déshydratée en sachet 33g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.