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ISTARA Ossau Iraty AOP 180g
Dernier prix connu : 3,65 €, relevé le 1 août 2026.
20,28 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
LAIT de brebis, sel, chlorure de calcium, présure animale, FERMENTS LACTIQUES ET D'AFFINAGEEwe's MILK, salt, calcium chloride, animal rennet, LACTIC FERMENTSLECHE de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo animal, FERMENTOS LÁCTICOS
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 706 kJ / 412 kcal |
| Matières grasses | 35,5 g |
| dont acides gras saturés | 25,2 g |
| Glucides | 0,2 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 22,9 g |
| Sel | 1,8 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
L'Ossau-Iraty est un fromage au lait de brebis à pâte pressée non cuite, reconnaissable à sa croûte dorée et à sa pâte ivoire. Sa fabrication est encadrée par une AOP, ce qui garantit une aire de production et des méthodes définies. La liste d'ingrédients est courte : lait de brebis, sel, chlorure de calcium, présure animale et ferments lactiques et d'affinage.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 412 kcal, 35,5 g de matières grasses dont 25,2 g d'acides gras saturés, 22,9 g de protéines et 1,8 g de sel. Les glucides sont quasi absents (0,2 g, dont 0,2 g de sucres). C'est donc un fromage dense et protéiné, à consommer en portions raisonnables.
En cuisine, il se déguste tel quel, en tranches ou en cubes, sur un plateau ou avec du pain. Il fond bien et peut être utilisé gratiné, dans une omelette, une tarte salée ou une sauce. Il s'accorde avec les fruits frais, les confitures ou un vin rouge souple.
Ce format de 180 g correspond à une petite pièce, pratique pour une dégustation à deux ou pour découvrir le produit. Après ouverture, conservez-le enveloppé dans du papier fromager ou dans un contenant fermé, au réfrigérateur, dans le bac à légumes, et sortez-le un peu avant de servir pour qu'il exprime ses arômes.
Détails du produit
- Origine
- Fabriqué et affiné au Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)
- Dénomination légale
- OSSAU IRATY AOP LAIT PASTEURISE
- Conservation
- À conserver entre +2°C et +6°C
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de l'Ossau-Iraty AOP ?
Lait de brebis, sel, chlorure de calcium, présure animale et ferments lactiques et d'affinage. La liste est courte, sans additif autre que le chlorure de calcium.
Combien de protéines et de matières grasses contient ce fromage ?
Pour 100 g : 22,9 g de protéines, 35,5 g de matières grasses dont 25,2 g d'acides gras saturés, et 1,8 g de sel. Les glucides sont quasi nuls (0,2 g).
Comment conserver l'Ossau-Iraty après ouverture ?
Enveloppez-le dans du papier fromager ou placez-le dans un contenant fermé au réfrigérateur, dans le bac à légumes. Sortez-le un peu avant de servir pour qu'il prenne sa température.
Quel est le prix de ISTARA Ossau Iraty AOP 180g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour ISTARA Ossau Iraty AOP 180g chez Auchan est de 3,65 € (20,28 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
ISTARA Ossau Iraty AOP 180g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, ISTARA Ossau Iraty AOP 180g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter ISTARA Ossau Iraty AOP 180g ?
ISTARA Ossau Iraty AOP 180g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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