HEINEKEN Bière blonde 5% bouteille 65cl

Une bière blonde de fermentation basse, titrant 5 % d'alcool, conditionnée en bouteille de 65 cl. Sa composition est simple : de l'eau, du malt d'orge et des extraits de houblon. Elle contient donc du gluten, issu de l'orge, ce qui la rend impropre aux personnes intolérantes ou allergiques à cette céréale.

Sur le plan nutritionnel, 100 ml apportent 42 kcal, soit environ 176 kJ. On n'y trouve ni matières grasses, ni protéines, ni sucres ; les glucides représentent 3,2 g pour 100 ml et la teneur en sel est très faible, à 0,01 g. Ces valeurs correspondent à une bière blonde classique, dont l'essentiel de l'apport énergétique provient de l'alcool et des glucides résiduels issus du malt.

À table, elle se sert fraîche, autour de 4 à 6 °C, dans un verre haut légèrement incliné pour préserver la mousse. Elle accompagne volontiers les plats simples : grillades, charcuteries, fritures, ou une choucroute. Le format 65 cl correspond à une grande bouteille, à partager ou à servir en deux verres.

Mieux vaut la consommer dans la journée. Fermée, elle se garde à l'abri de la lumière et de la chaleur, debout, pour limiter le contact du liquide avec le bouchon.