FEVER TREE Boisson ginger beer premium 50cl

Une ginger beer pétillante à base d'eau de source gazéifiée, sucrée et aromatisée au gingembre. La composition associe du gingembre et un arôme naturel de gingembre complété d'autres arômes naturels, avec de l'acide tartrique comme acidifiant et de l'acide ascorbique comme antioxydant.

Sur le plan nutritionnel, la boisson titre à 41 kcal pour 100 ml, soit environ 10,2 g de glucides dont 10,2 g de sucres, sans matières grasses ni protéines, et avec une teneur en sel très faible (0,02 g). Le profil est donc celui d'une boisson sucrée et légèrement énergétique.

Elle se sert bien fraîche, en apéritif ou en accompagnement d'un repas épicé, et entre dans la composition de nombreux cocktails, dont le Moscow Mule et le Dark'n'Stormy, où son piquant gingembré équilibre les alcools forts. On peut aussi la déguster seule, sur glace, avec une rondelle de citron vert.

Le format 50 cl correspond à une bouteille individuelle ou à partager à deux. Après ouverture, la boisson perd rapidement son gaz : il est conseillé de la refermer et de la conserver au réfrigérateur, en la consommant dans les jours qui suivent.