Que signifie le 80 % indiqué sur la tablette ?

C'est la proportion minimale de cacao dans le chocolat fini. La pâte de cacao représente 70 % des ingrédients, le beurre de cacao complétant le reste pour atteindre ces 80 %.

Comment conserver cette tablette ?

À l'abri de la chaleur et de l'humidité, idéalement entre 16 et 18 °C, dans son emballage d'origine ou dans un papier aluminium. Une chaleur trop élevée fait blanchir le chocolat et altère ses arômes.

Auchan · Eaux et sodas

ETHIQUABLE Tablette de chocolat noir bio 80% cacao Equateur grand cru 1 pièce 100g

Dernier prix connu : 2,98 €, relevé le 1 août 2026.

29,80 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

pâte de cacao°* 70%, sucre de canne°*, beurre de cacao°* cacao : 80% minimum dans le chocolat ° issus de l'agriculture biologique * issus du commerce équitable (100% du poids total avec 89% SPP)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	2 525 kJ / 610 kcal
Matières grasses	49 g
dont acides gras saturés	29 g
Glucides	28 g
dont sucres	19 g
Fibres alimentaires	—
Protéines	9,9 g
Sel	0 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 13 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Une tablette de chocolat noir à 80 % de cacao minimum, élaborée à partir de fèves d'Équateur. La recette est simple : pâte de cacao, sucre de canne et beurre de cacao, tous issus de l'agriculture biologique, et pour l'essentiel du commerce équitable. Le cacao entre pour 70 % dans la pâte, le reste du pourcentage étant complété par le beurre de cacao.

Sur le plan nutritionnel, cette tablette affiche 610 kcal aux 100 g, avec 49 g de matières grasses dont 29 g d'acides gras saturés, 28 g de glucides dont 19 g de sucres, et 9,9 g de protéines. La teneur en sel est nulle.

En cuisine, une tablette à 80 % se déguste telle quelle, cassée en carrés, mais elle trouve aussi sa place râpée ou fondue dans une ganache, un fondant ou une mousse au chocolat, où son intensité structure le goût sans avoir besoin d'ajouter du sucre.

Détails du produit

Dénomination légale: CHOCOLAT NOIR 80% ÉQUATEUR BIO 100G
Conservation: À conserver dans un endroit frais et sec

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Que signifie le 80 % indiqué sur la tablette ?
C'est la proportion minimale de cacao dans le chocolat fini. La pâte de cacao représente 70 % des ingrédients, le beurre de cacao complétant le reste pour atteindre ces 80 %.
Comment conserver cette tablette ?
À l'abri de la chaleur et de l'humidité, idéalement entre 16 et 18 °C, dans son emballage d'origine ou dans un papier aluminium. Une chaleur trop élevée fait blanchir le chocolat et altère ses arômes.
Quel est le prix de ETHIQUABLE Tablette de chocolat noir bio 80% cacao Equateur grand cru 1 pièce 100g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour ETHIQUABLE Tablette de chocolat noir bio 80% cacao Equateur grand cru 1 pièce 100g chez Auchan est de 2,98 € (29,80 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
ETHIQUABLE Tablette de chocolat noir bio 80% cacao Equateur grand cru 1 pièce 100g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, ETHIQUABLE Tablette de chocolat noir bio 80% cacao Equateur grand cru 1 pièce 100g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter ETHIQUABLE Tablette de chocolat noir bio 80% cacao Equateur grand cru 1 pièce 100g ?
ETHIQUABLE Tablette de chocolat noir bio 80% cacao Equateur grand cru 1 pièce 100g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.