COTE D'OR Tablette de chocolat au lait biscoff spéculoos et éclats de biscuits 1 pièce 190g

Une tablette de chocolat au lait qui associe la douceur du cacao à des éclats de biscuits spéculoos. La recette mêle sucre, pâte et beurre de cacao, lait écrémé en poudre, farine de blé et beurre concentré, avec une touche de cannelle et un arôme naturel de vanille. On y trouve aussi des huiles végétales (palme, colza), du sirop de sucre candi et un émulsifiant, les lécithines de soja.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 518 kcal, 27 g de matières grasses dont 15 g d'acides gras saturés, 59 g de glucides dont 50 g de sucres, 7,3 g de protéines et 2,8 g de fibres. La teneur en sel est de 0,38 g. Autrement dit, c'est un produit de plaisir, à déguster en petites portions.

En cuisine, cette tablette se casse en carrés à savourer telle quelle, mais aussi à concasser sur un yaourt, une glace ou une pâtisserie pour apporter le croquant du biscuit. Elle peut également se faire fondre doucement pour napper des crêpes ou des fruits.

Le format de 190 g se conserve à l'abri de la chaleur et de l'humidité, dans son emballage d'origine. Une fois ouvert, il est préférable de le garder dans un endroit frais pour éviter que le chocolat ne blanchisse. Attention aux allergènes : présence de lait, blé, soja, et traces possibles de fruits à coque.