Comment se déguste le pastis Canebière ?

Il se boit traditionnellement allongé d'eau fraîche, généralement dans un rapport d'un volume de pastis pour cinq volumes d'eau, ce qui provoque le trouble laiteux caractéristique de l'anis.

Quel est le prix de CANEBIERE Pastis de Marseille 45% 1l chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour CANEBIERE Pastis de Marseille 45% 1l chez Auchan est de 17,50 € (17,50 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

CANEBIERE Pastis de Marseille 45% 1l est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, CANEBIERE Pastis de Marseille 45% 1l n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter CANEBIERE Pastis de Marseille 45% 1l ?

CANEBIERE Pastis de Marseille 45% 1l était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Apéritif et snacks

CANEBIERE Pastis de Marseille 45% 1l

Dernier prix connu : 17,50 €, relevé le 1 août 2026.

17,50 €

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Eau, alcool, sucre, extrait de réglisse, anéthole 0,2%, colorant: caramel ordinaire

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le pastis de Marseille Canebière titre 45 % vol. et se présente dans un flacon d'un litre. Sa composition associe de l'eau, de l'alcool, du sucre, de l'extrait de réglisse, de l'anéthole (0,2 %) et du caramel ordinaire comme colorant : c'est ce trio réglisse-anéthole-caramel qui donne au breuvage sa robe ambrée et son goût anisé caractéristique.

En cuisine française, le pastis se déguste classiquement allongé d'eau fraîche, dans un rapport de un volume de pastis pour cinq volumes d'eau environ, ce qui fait apparaître le trouble laiteux typique de l'anis. Il se sert aussi en apéritif bien frais, et peut entrer dans la préparation de certaines recettes provençales, notamment des marinades de poissons ou des sauces.

Le format d'un litre est généreux : il convient à un usage régulier ou aux tablées nombreuses. La teneur en alcool de 45 % en fait un spiritueux à consommer avec modération.

Combien coûte réellement un verre de pastis

À raison de 2 à 3 cl de pastis par service dilué dans l'eau, une bouteille d'1 litre fournit entre 33 et 50 verres. Rapporté au prix de la bouteille, le coût réel par verre tombe à quelques dizaines de centimes — très loin du tarif pratiqué au bar ou en terrasse.

C'est ce calcul, plus que le prix affiché en rayon, qui explique pourquoi le pastis reste l'un des apéritifs les plus économiques à la maison.

Pourquoi le pastis devient trouble dans l'eau

Le pastis est translucide et ambré dans la bouteille ; il devient laiteux au contact de l'eau. Ce phénomène, appelé « louche », est dû à l'anéthol, la molécule aromatique de l'anis, qui se disperse en microgouttelettes lorsqu'elle passe d'un milieu alcoolisé à un milieu majoritairement aqueux.

Plus l'eau ajoutée est froide, plus l'effet louche est prononcé et plus les arômes se révèlent lentement en bouche.

Comment bien choisir son pastis

Le prix au litre reste le critère de comparaison le plus fiable entre les marques, les formats variant entre 70 cl, 1 L et 1,5 L selon les enseignes. Canebière se positionne en dessous de Ricard et Pernod, les deux références qui dominent le marché français.

Détails du produit

Dénomination légale: Pastis de Marseille 45D

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Comment se déguste le pastis Canebière ?
Il se boit traditionnellement allongé d'eau fraîche, généralement dans un rapport d'un volume de pastis pour cinq volumes d'eau, ce qui provoque le trouble laiteux caractéristique de l'anis.
Que contient le pastis de Marseille Canebière ?
Sa composition comprend de l'eau, de l'alcool, du sucre, de l'extrait de réglisse, de l'anéthole (0,2 %) et du caramel ordinaire comme colorant.
Quel est le prix de CANEBIERE Pastis de Marseille 45% 1l chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour CANEBIERE Pastis de Marseille 45% 1l chez Auchan est de 17,50 € (17,50 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
CANEBIERE Pastis de Marseille 45% 1l est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, CANEBIERE Pastis de Marseille 45% 1l n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter CANEBIERE Pastis de Marseille 45% 1l ?
CANEBIERE Pastis de Marseille 45% 1l était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.