Pourquoi la brioche affiche-t-elle 5,4 g de sucres si aucun sucre n'est ajouté ?

Le tableau indique 5,4 g de sucres pour 100 g. Ces sucres proviennent des ingrédients eux-mêmes, notamment de la farine de blé et du levain, et non d'un sucre ajouté à la recette : la douceur est apportée par un jus d'acérola déshydraté.

Combien de tranches contient le sachet et pour quel poids ?

Le sachet renferme 15 tranches pour un poids total de 450 g, soit environ 30 g par tranche.

Quels sont les principaux ingrédients de cette brioche ?

La farine de blé arrive en tête (56 %), suivie des œufs entiers frais de poules élevées en plein air (11 %), du levain à base de farines de blé et de seigle, d'huile de colza, de farine d'orge, de beurre, de levure, de sel et de gluten de blé. La vanille provient d'un arôme naturel.

LA BOULANGERE Brioche tranchée sans sucres ajoutés 15 tranches 450g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, LA BOULANGERE Brioche tranchée sans sucres ajoutés 15 tranches 450g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Auchan · Eaux et sodas

LA BOULANGERE Brioche tranchée sans sucres ajoutés 15 tranches 450g

Dernier prix connu : 2,42 €, relevé le 1 août 2026.

5,38 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Farine de BLÉ* 56%, ŒUFS*/** entiers frais 11%, levain (eau, farines de BLÉ* 4,4% et de SEIGLE, levures), huile de colza, farine d'ORGE, arôme naturel de vanille (contient alcool), BEURRE, levure, sel, GLUTEN DE BLÉ, jus d'acérola déshydraté. *Ingrédients issus du commerce équitable français. **Œufs de poules élevées en plein air.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	1 376 kJ / 328 kcal
Matières grasses	12 g
dont acides gras saturés	1,9 g
Glucides	44 g
dont sucres	5,4 g
Fibres alimentaires	4,1 g
Protéines	8,9 g
Sel	0,9 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Une brioche tranchée prête à l'emploi, vendue en sachet de 15 tranches pour 450 g. La pâte associe une majorité de farine de blé (56 %) à des œufs entiers frais de poules élevées en plein air (11 %), du levain à base de farines de blé et de seigle, du beurre et de l'huile de colza. La vanille est apportée par un arôme naturel, et la douceur vient d'un jus d'acérola déshydraté plutôt que de sucre ajouté. Les ingrédients marqués d'un astérisque sont issus du commerce équitable français.

Côté nutrition, 100 g apportent 328 kcal, 12 g de matières grasses dont 1,9 g d'acides gras saturés, 44 g de glucides dont 5,4 g de sucres, 4,1 g de fibres, 8,9 g de protéines et 0,94 g de sel.

Ces tranches se mangent telles quelles, nature ou tartinées, et se passent au grille-pain ou à la poêle pour un petit-déjeuner ou un goûter. Elles servent aussi de base à un pain perdu ou à un dessert rapide.

Le format tranché évite de couper la brioche et permet de ne sortir que le nombre de tranches voulues. Refermer le sachet après ouverture et conserver à l'abri de la chaleur pour garder le moelleux.

Détails du produit

Dénomination légale: BRIOCHE TRANCHÉE
Conservation: À conserver dans un endroit sec, à température ambiante

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Pourquoi la brioche affiche-t-elle 5,4 g de sucres si aucun sucre n'est ajouté ?
Le tableau indique 5,4 g de sucres pour 100 g. Ces sucres proviennent des ingrédients eux-mêmes, notamment de la farine de blé et du levain, et non d'un sucre ajouté à la recette : la douceur est apportée par un jus d'acérola déshydraté.
Combien de tranches contient le sachet et pour quel poids ?
Le sachet renferme 15 tranches pour un poids total de 450 g, soit environ 30 g par tranche.
Quels sont les principaux ingrédients de cette brioche ?
La farine de blé arrive en tête (56 %), suivie des œufs entiers frais de poules élevées en plein air (11 %), du levain à base de farines de blé et de seigle, d'huile de colza, de farine d'orge, de beurre, de levure, de sel et de gluten de blé. La vanille provient d'un arôme naturel.
Quel est le prix de LA BOULANGERE Brioche tranchée sans sucres ajoutés 15 tranches 450g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour LA BOULANGERE Brioche tranchée sans sucres ajoutés 15 tranches 450g chez Auchan est de 2,42 € (5,38 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
LA BOULANGERE Brioche tranchée sans sucres ajoutés 15 tranches 450g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, LA BOULANGERE Brioche tranchée sans sucres ajoutés 15 tranches 450g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter LA BOULANGERE Brioche tranchée sans sucres ajoutés 15 tranches 450g ?
LA BOULANGERE Brioche tranchée sans sucres ajoutés 15 tranches 450g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.