BJORG Biscuits mini fourrés au chocolat noir bio 180g

Ces mini biscuits fourrés au chocolat noir sont élaborés à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. La pâte associe de la farine de blé (39 %) et de la farine complète de blé (15 %), liées par de l'huile de tournesol oléique. Le fourrage au chocolat noir représente 25 % du biscuit et se compose de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre de canne non raffiné. La recette est complétée par un arôme naturel de vanille, du lait écrémé en poudre, du sel de mer non raffiné, de la gomme d'acacia comme épaississant et des extraits de romarin comme antioxydant.

Sur le plan nutritionnel, ces biscuits apportent 481 kcal pour 100 g, avec 20 g de matières grasses dont 6,9 g d'acides gras saturés, 65 g de glucides dont 28 g de sucres, 5,3 g de fibres et 7,6 g de protéines. La teneur en sel est de 0,44 g pour 100 g.

Leur format mini et fourré en fait une bouchée à partager à l'heure du goûter ou de la pause café, à sortir au moment du thé ou du café. Le sachet de 180 g se conserve à l'abri de la chaleur et de l'humidité pour préserver le croquant de la pâte et le fondant du fourrage. Il peut contenir des traces d'œufs, de fruits à coques et de graines de sésame.