Quelle est la composition de la sauce crudités nature Benedicta ?

Elle contient de l'eau, de l'huile de colza, du lait fermenté, 5 % de moutarde de Dijon, du vinaigre de vin blanc, du vinaigre d'alcool, du sucre, du sel, 1,6 % de jaunes d'œufs pasteurisés de poules élevées en plein air, de l'amidon modifié et des stabilisants (gomme xanthane, pectine).

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de cette sauce ?

Pour 100 g : 287 kcal (1 181 kJ), 29 g de matières grasses dont 2,1 g d'acides gras saturés, 4,4 g de glucides dont 2,9 g de sucres, 0,9 g de protéines et 2,6 g de sel.

Comment conserver la sauce crudités après ouverture ?

Le bocal de 290 g se conserve au réfrigérateur une fois ouvert, pour accompagner crudités, salades ou sandwiches.

Quel est le prix de BENEDICTA Sauce crudités nature 290g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour BENEDICTA Sauce crudités nature 290g chez Auchan est de 2,18 € (7,52 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

BENEDICTA Sauce crudités nature 290g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, BENEDICTA Sauce crudités nature 290g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter BENEDICTA Sauce crudités nature 290g ?

BENEDICTA Sauce crudités nature 290g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Huiles, épices et sauces

BENEDICTA Sauce crudités nature 290g

Dernier prix connu : 2,18 €, relevé le 1 août 2026.

7,52 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Eau, huile de colza, LAIT fermenté, MOUTARDE de Dijon 5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel),vinaigre de vin blanc, vinaigre d'alcool, sucre, sel, jaunes d'ŒUFS de poules élevées en plein air pasteurisés 1,6%, amidon modifié, stabilisants : gomme xanthane, pectine.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	1 181 kJ / 287 kcal
Matières grasses	29 g
dont acides gras saturés	2,1 g
Glucides	4,4 g
dont sucres	2,9 g
Fibres alimentaires	—
Protéines	0,9 g
Sel	2,6 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Une sauce émulsionnée à base d'eau et d'huile de colza, relevée de moutarde de Dijon, de vinaigre de vin blanc et de vinaigre d'alcool, avec une pointe de sucre et de sel. Les jaunes d'œufs pasteurisés de poules élevées en plein air (1,6 %) et le lait fermenté complètent la recette, épaissie par de l'amidon modifié et des stabilisants (gomme xanthane, pectine).

Sur le plan nutritionnel, cette sauce titre 287 kcal aux 100 g, avec 29 g de matières grasses dont seulement 2,1 g d'acides gras saturés — l'huile de colza étant riche en acides gras insaturés. Elle apporte 4,4 g de glucides (dont 2,9 g de sucres) et 2,6 g de sel. Les protéines restent marginales (0,9 g).

À table, c'est la sauce classique du crudités : elle accompagne carottes râpées, concombre, tomates, céleri ou radis, et sert aussi de base pour tartiner un sandwich ou relever une salade de pommes de terre. Son format de 290 g convient à un usage familial régulier ; après ouverture, le bocal se conserve au réfrigérateur.

Détails du produit

Dénomination légale: Sauce Crudités Nature
Conservation: Secouer avant utilisation et conserver un mois au réfrigérateur après ouverture. A consommer de préférence avant la date figurant sur la bouteille.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Quelle est la composition de la sauce crudités nature Benedicta ?
Elle contient de l'eau, de l'huile de colza, du lait fermenté, 5 % de moutarde de Dijon, du vinaigre de vin blanc, du vinaigre d'alcool, du sucre, du sel, 1,6 % de jaunes d'œufs pasteurisés de poules élevées en plein air, de l'amidon modifié et des stabilisants (gomme xanthane, pectine).
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de cette sauce ?
Pour 100 g : 287 kcal (1 181 kJ), 29 g de matières grasses dont 2,1 g d'acides gras saturés, 4,4 g de glucides dont 2,9 g de sucres, 0,9 g de protéines et 2,6 g de sel.
Comment conserver la sauce crudités après ouverture ?
Le bocal de 290 g se conserve au réfrigérateur une fois ouvert, pour accompagner crudités, salades ou sandwiches.
Quel est le prix de BENEDICTA Sauce crudités nature 290g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour BENEDICTA Sauce crudités nature 290g chez Auchan est de 2,18 € (7,52 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
BENEDICTA Sauce crudités nature 290g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, BENEDICTA Sauce crudités nature 290g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter BENEDICTA Sauce crudités nature 290g ?
BENEDICTA Sauce crudités nature 290g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.