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Auchan · Conserves, bouillons et soupes
BENEDICTA Sauce au poivre de Madagascar en bocal 260g
Dernier prix connu : 1,64 €, relevé le 1 août 2026.
6,31 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
"Eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, sucre, jaunes d'œufs pasteurisés, poivre noir de Madagascar 2%, amidon modifié, sel, armagnac, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), colorants : E150a, bêta-carotène, épaississant : gomme xanthane, extrait de poivre."
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 513 kJ / 367 kcal |
| Matières grasses | 37,1 g |
| dont acides gras saturés | 3,2 g |
| Glucides | 6,3 g |
| dont sucres | 3,8 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 0,7 g |
| Sel | 2 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Une sauce au poivre noir de Madagascar, présentée en bocal de 260 g. La recette associe une base émulsionnée — eau, huile de colza, vinaigre d'alcool et jaunes d'œufs pasteurisés — au poivre noir de Madagascar dosé à 2 %, relevée d'armagnac et de moutarde de Dijon. L'amidon modifié, la gomme xanthane et les colorants (E150a, bêta-carotène) donnent à la sauce sa texture lisse et sa teinte brune régulière.
Sur le plan nutritionnel, la sauce est riche en matière grasse : 37,1 g pour 100 g, dont 3,2 g d'acides gras saturés. Elle apporte 367 kcal aux 100 g et 2 g de sel. Les sucres restent modestes (3,8 g). Ces valeurs s'entendent pour la sauce telle quelle : une portion usuelle de quelques cuillères pèse peu à côté de 100 g.
En cuisine, cette sauce accompagne classiquement les viandes grillées ou rôties, le steak en particulier, ainsi que les pommes de terre ou les légumes rôtis. Elle peut aussi servir de base pour déglacer une poêle ou relever un sandwich.
Un bocal de 260 g couvre plusieurs repas pour un foyer de deux à quatre personnes.
Détails du produit
- Dénomination légale
- Sauce de variété
- Conservation
- Se conserve un mois au réfrigérateur après ouverture
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Avec quoi servir cette sauce au poivre ?
Elle accompagne traditionnellement les viandes grillées ou rôties, notamment le steak, ainsi que les pommes de terre et les légumes rôtis. Elle peut aussi servir à déglacer une poêle ou à relever un sandwich.
La sauce est-elle très salée ou sucrée ?
Elle apporte 2 g de sel et 3,8 g de sucres pour 100 g. Ces valeurs correspondent à la sauce seule ; une portion de quelques cuillères en apporte donc nettement moins.
Quel est le prix de BENEDICTA Sauce au poivre de Madagascar en bocal 260g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour BENEDICTA Sauce au poivre de Madagascar en bocal 260g chez Auchan est de 1,64 € (6,31 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
BENEDICTA Sauce au poivre de Madagascar en bocal 260g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, BENEDICTA Sauce au poivre de Madagascar en bocal 260g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter BENEDICTA Sauce au poivre de Madagascar en bocal 260g ?
BENEDICTA Sauce au poivre de Madagascar en bocal 260g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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