Quelle est la différence entre vergeoise blonde et vergeoise brune ?

La vergeoise blonde est plus claire et plus douce en goût, tandis que la brune, plus foncée, a un arôme caramélisé plus intense. Les deux sont des sucres moelleux, à la texture souple et humide.

Comment conserver la vergeoise pour qu'elle ne durcisse pas ?

Gardez-la dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité. Si elle durcit, ajoutez une tranche de pomme dans le pot ou passez-la quelques instants au four tiède pour la ramollir.

La vergeoise blonde convient-elle aux pâtisseries ?

Oui, elle s'utilise dans les gaufres, crêpes, tartes au sucre, speculoos et pains d'épices. Elle peut aussi remplacer le sucre blanc dans de nombreuses recettes, avec une note caramélisée plus douce.

Quel est le prix de BEGHIN SAY Vergeoise blonde traditionnelle 500g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour BEGHIN SAY Vergeoise blonde traditionnelle 500g chez Auchan est de 1,94 € (3,88 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

BEGHIN SAY Vergeoise blonde traditionnelle 500g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, BEGHIN SAY Vergeoise blonde traditionnelle 500g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter BEGHIN SAY Vergeoise blonde traditionnelle 500g ?

BEGHIN SAY Vergeoise blonde traditionnelle 500g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Huiles, épices et sauces

BEGHIN SAY Vergeoise blonde traditionnelle 500g

Dernier prix connu : 1,94 €, relevé le 1 août 2026.

3,88 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

Effort de travail : 4,9 min

Prévenez-moi si le prix baisse

Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.

Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

Voir la fiche d'origine sur Auchan

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Sucre, sucre caramélisé, agent anti-agglomérant : glycérol (origine végétale), sirop de sucre inverti.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	1 683 kJ / 396 kcal
Matières grasses	0 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	99 g
dont sucres	97,4 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

La vergeoise blonde est un sucre roux moelleux et parfumé, obtenu à partir de sucre et de sucre caramélisé, avec un peu de sirop de sucre inverti et du glycérol d'origine végétale qui l'empêche de s'agglomérer en blocs. Sa texture souple et humide la distingue du sucre roux cristallisé classique.

Sur le plan nutritionnel, elle est composée à 99 % de glucides, dont 97,4 % de sucres, pour 396 kcal aux 100 g. Elle n'apporte ni matières grasses, ni protéines, ni fibres, ni sel. Comme tous les sucres, elle s'utilise avec modération.

En cuisine, la vergeoise blonde est un incontournable du Nord de la France et de la Belgique. Elle parfume les gaufres, les crêpes, les tartes au sucre, les speculoos et les pains d'épices. Elle se saupoudre aussi sur les crêpes ou dans un yaourt, et remplace le sucre blanc dans de nombreuses pâtisseries en apportant une note caramélisée plus douce que la vergeoise brune.

Ce pot de 500 g se conserve à l'abri de l'humidité, dans un contenant hermétique. Si le sucre durcit, une tranche de pomme ou un léger passage au four tiède suffisent à le ramollir.

Détails du produit

Origine: France
Dénomination légale: Spécialité sucrière
Conservation: Nos produits doivent être stockés à l’abri de l’humidité et de variations thermiques.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre vergeoise blonde et vergeoise brune ?
La vergeoise blonde est plus claire et plus douce en goût, tandis que la brune, plus foncée, a un arôme caramélisé plus intense. Les deux sont des sucres moelleux, à la texture souple et humide.
Comment conserver la vergeoise pour qu'elle ne durcisse pas ?
Gardez-la dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité. Si elle durcit, ajoutez une tranche de pomme dans le pot ou passez-la quelques instants au four tiède pour la ramollir.
La vergeoise blonde convient-elle aux pâtisseries ?
Oui, elle s'utilise dans les gaufres, crêpes, tartes au sucre, speculoos et pains d'épices. Elle peut aussi remplacer le sucre blanc dans de nombreuses recettes, avec une note caramélisée plus douce.
Quel est le prix de BEGHIN SAY Vergeoise blonde traditionnelle 500g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour BEGHIN SAY Vergeoise blonde traditionnelle 500g chez Auchan est de 1,94 € (3,88 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
BEGHIN SAY Vergeoise blonde traditionnelle 500g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, BEGHIN SAY Vergeoise blonde traditionnelle 500g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter BEGHIN SAY Vergeoise blonde traditionnelle 500g ?
BEGHIN SAY Vergeoise blonde traditionnelle 500g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.