AUCHAN Saucisses cocktail nature 8 portions 400g

Ces saucisses cocktail nature se présentent en huit portions pour un total de 400 g. Elles sont fumées et composées majoritairement de viande de porc (61 %), complétée d'eau, de plasma et de gras de porc, de sel, d'arôme naturel, de stabilisants (triphosphates), de gélifiants (carraghénanes, gomme guar, gomme xanthane), de colorant extrait de paprika et d'acide ascorbique comme antioxydant. Le porc utilisé est d'origine UE. Des traces éventuelles de céréales contenant du gluten et de lait sont signalées.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 213 kcal (884 kJ), 17 g de matières grasses dont 6,1 g d'acides gras saturés, 1 g de glucides dont 0,5 g de sucres, 0,7 g de fibres, 13 g de protéines et 1,8 g de sel.

Ces petites saucisses trouvent leur place dans les apéritifs, les buffets froids ou les pique-niques : on les sert telles quelles, éventuellement piquées sur des cure-dents, ou légèrement réchauffées à la poêle. Leur format en portions individuelles facilite le service et le dosage selon le nombre de convives. Après ouverture, elles se conservent au réfrigérateur et se consomment dans les jours qui suivent, conformément aux indications de la conserve.