AUCHAN Pépites de chocolat, sachet refermable 100g

Des pépites de chocolat noir à 50 % de cacao minimum, conditionnées dans un sachet refermable de 100 g. La recette associe sucre, pâte de cacao, beurre de cacao et cacao maigre en poudre, avec de la lécithine comme émulsifiant et un arôme naturel de vanille. Le cacao utilisé est issu d'une filière durable.

Sur le plan nutritionnel, ces pépites affichent 513 kcal pour 100 g, avec 27 g de matières grasses dont 17 g d'acides gras saturés, 57 g de glucides dont 51 g de sucres, 7,1 g de fibres et 7,1 g de protéines. La teneur en sel est négligeable (0,01 g).

Elles trouvent leur place aussi bien dans les cookies, les muffins et les cakes que fondues dans une pâte à gâteau ou parsemées sur un yaourt. Leur format en petits éclats permet de les répartir régulièrement dans une préparation sans avoir à concasser une tablette.

Le sachet refermable de 100 g se conserve à l'abri de la chaleur et de l'humidité ; refermer soigneusement après usage limite la reprise d'humidité et la perte d'arôme. Des traces éventuelles d'arachides, d'œuf, de gluten, de sulfites, de graines de sésame, de fruits à coque, de lait et de soja sont signalées : à prendre en compte en cas d'allergie.