AUCHAN Noix de cajou grillées et salées 125g

Des noix de cajou décortiquées, grillées puis légèrement salées : la composition est simple, avec 94,7 % de noix de cajou, un peu d'huile de tournesol pour le grillage et 0,8 % de sel. Les fruits à coque proviennent du Vietnam.

Sur le plan nutritionnel, ces noix de cajou affichent 607 kcal aux 100 g, avec 48 g de matières grasses dont 8,5 g d'acides gras saturés, 19 g de protéines et 5,3 g de fibres. Les glucides représentent 22 g, dont 5,3 g de sucres. La teneur en sel est de 0,8 g aux 100 g.

À l'apéritif, elles se servent nature dans un bol, ou accompagnées d'olives et de gâteaux apéritifs. Elles trouvent aussi leur place dans une salade croquante, un wok de légumes ou un curry, où leur texture apporte du contraste. Concassées, elles parsèment un plat de riz ou une salade de crudités.

Le sachet de 125 g se conserve à l'abri de l'humidité et de la chaleur, idéalement dans un bocal hermétique une fois ouvert, pour préserver le croquant. À consommer dans les semaines qui suivent l'ouverture.

Attention aux personnes allergiques : des traces d'arachides et d'autres fruits à coque sont possibles.