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Auchan · Conserves, bouillons et soupes
AUCHAN Moutarde de Dijon forte en bocal 720g
Dernier prix connu : 1,79 €, relevé le 1 août 2026.
2,49 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, antioxydant : diSULFITE de potassium, acidifiant : acide citrique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 619 kJ / 149 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 3,2 g |
| dont sucres | 2,7 g |
| Fibres alimentaires | 2,1 g |
| Protéines | 7,2 g |
| Sel | 6,5 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La moutarde de Dijon forte se reconnaît à sa texture lisse et à sa couleur jaune pâle, obtenue à partir de graines de moutarde finement broyées, d'eau, de vinaigre d'alcool et de sel. Sa force vient de la graine elle-même, et non d'épices ajoutées : c'est ce qui la distingue d'une moutarde douce ou aromatisée.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 149 kcal, 12 g de matières grasses (dont 0,8 g d'acides gras saturés), 7,2 g de protéines et 6,5 g de sel. Les glucides restent modestes, à 3,2 g, dont 2,7 g de sucres. La teneur en sel est élevée, comme dans la plupart des condiments : quelques grammes suffisent à assaisonner un plat.
En cuisine, elle sert de base à la vinaigrette classique, se délaye dans une sauce pour relever un rôti ou un poisson, et entre dans la composition de nombreuses marinades. Une pointe suffit aussi à réveiller un reste de viande froide ou un sandwich.
La moutarde noircit légèrement au contact de l'air sans perdre son goût ; il suffit de retirer la fine couche de surface si besoin.
Détails du produit
- Dénomination légale
- Moutarde de Dijon
- Conservation
- Conseils de conservation après ouverture : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 mois
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre moutarde forte et moutarde douce ?
La force d'une moutarde dépend de la graine utilisée et de sa préparation. Ici, la liste d'ingrédients se limite à l'eau, aux graines de moutarde, au vinaigre d'alcool, au sel, à un antioxydant et à un acidifiant : rien n'adoucit la préparation, d'où son caractère relevé.
Combien de temps se conserve un bocal de moutarde ouvert ?
Ce grand format de 720 g se garde plusieurs mois au réfrigérateur après ouverture. La surface peut foncer au contact de l'air : c'est sans conséquence sur le goût, il suffit de mélanger ou de retirer la fine couche supérieure.
La moutarde de Dijon contient-elle beaucoup de sel ?
Oui, elle en contient 6,5 g aux 100 g, un niveau courant pour un condiment. On en utilise donc de petites quantités à la fois, ce qui limite l'apport réel dans l'assiette.
Quel est le prix de AUCHAN Moutarde de Dijon forte en bocal 720g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Moutarde de Dijon forte en bocal 720g chez Auchan est de 1,79 € (2,49 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN Moutarde de Dijon forte en bocal 720g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Moutarde de Dijon forte en bocal 720g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN Moutarde de Dijon forte en bocal 720g ?
AUCHAN Moutarde de Dijon forte en bocal 720g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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