Comment cuire les lardons fumés ?

Faites-les revenir à sec dans une poêle chaude, sans ajouter de matière grasse : ils rendent leur gras et deviennent croustillants. Ils servent ensuite de base à une quiche, une tartiflette ou des pâtes.

Combien de sel et de gras apportent 100 g de lardons ?

100 g apportent 22 g de matières grasses dont 8,8 g de saturées, ainsi que 2,1 g de sel. À utiliser comme ingrédient d'un plat plutôt qu'en grande portion.

Quel est le prix de AUCHAN Lardons fumés 2x100g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Lardons fumés 2x100g chez Auchan est de 1,87 € (9,35 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

AUCHAN Lardons fumés 2x100g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Lardons fumés 2x100g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter AUCHAN Lardons fumés 2x100g ?

AUCHAN Lardons fumés 2x100g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Charcuterie et fromages

AUCHAN Lardons fumés 2x100g

Dernier prix connu : 1,87 €, relevé le 1 août 2026.

9,35 €

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Alternatives avec un prix actuel

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Poitrine de porc acidifiants : lactate de potassium, acétates de potassium sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumé au bois de hêtre. Elaboré à partir de porc origine France OU Ingrédients : Poitrine de porc, sel, conservateurs : lactate de potassium, nitrite de sodium sirop de glucose, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium. Fumé aux bois de hêtre et de chêne. Elaboré à partir de porc origine France. OU Ingrédients : Poitrine de porc, sel, acidifiants : lactate de potassium, acétates de sodium dextrose antioxydant : érythorbate de sodium conservateur : nitrite de sodium.Elaboré à partir de porc origine France. OU Ingrédients : Poitrine de porc (origine France), sel conservateurs : lactate de potassium, nitrite de sodium dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium. Fumés au bois de hêtre. Traces de moutarde.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	1 115 kJ / 269 kcal
Matières grasses	22 g
dont acides gras saturés	8,8 g
Glucides	0,7 g
dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	17 g
Sel	2,1 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Les lardons fumés sont des petits dés de poitrine de porc, salés et fumés au bois — hêtre, parfois chêne selon le lot. La composition reste simple : poitrine de porc d'origine France, sel, dextrose, et des additifs classiques de charcuterie (lactate et acétates de potassium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium). Certains lots signalent des traces de moutarde.

Côté nutrition, 100 g apportent 269 kcal, 22 g de matières grasses dont 8,8 g de saturées, 17 g de protéines et 2,1 g de sel. C'est donc un ingrédient riche en graisse et en sel : il parfume et structure un plat, il ne le constitue pas à lui seul.

En cuisine, ils servent de base à la quiche lorraine, à la tartiflette, aux pâtes à la carbonara, aux salades tièdes ou aux pommes de terre sautées. On les fait revenir à sec dans une poêle : ils rendent leur gras et deviennent croustillants, ce qui permet souvent de réduire l'ajout de matière grasse et de sel dans la recette.

Le format 2 x 100 g est pratique : on ouvre une barquette pour une recette et l'autre reste fermée. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez rapidement ; la date limite figure sur l'emballage.

Détails du produit

Dénomination légale: Lardons fumés qualité supérieure
Conservation: Conseils de conservation avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°CConseils de conservation après ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer rapidement

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Comment cuire les lardons fumés ?
Faites-les revenir à sec dans une poêle chaude, sans ajouter de matière grasse : ils rendent leur gras et deviennent croustillants. Ils servent ensuite de base à une quiche, une tartiflette ou des pâtes.
Que contiennent les lardons fumés ?
De la poitrine de porc d'origine France, du sel, du dextrose et des additifs de charcuterie : lactate et acétates de potassium, érythorbate de sodium et nitrite de sodium. Le fumage se fait au bois de hêtre, parfois de chêne selon le lot.
Combien de sel et de gras apportent 100 g de lardons ?
100 g apportent 22 g de matières grasses dont 8,8 g de saturées, ainsi que 2,1 g de sel. À utiliser comme ingrédient d'un plat plutôt qu'en grande portion.
Quel est le prix de AUCHAN Lardons fumés 2x100g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Lardons fumés 2x100g chez Auchan est de 1,87 € (9,35 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN Lardons fumés 2x100g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Lardons fumés 2x100g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN Lardons fumés 2x100g ?
AUCHAN Lardons fumés 2x100g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.