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Aldi · Charcuterie et fromages
LARDONS FUMÉS SANS NITRITE
Format : 150 g
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LARDONS FUMÉS SANS NITRITE coûte 1,79 € (11,94 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Les lardons fumés font partie de ces ingrédients de base que l'on garde sous la main pour cuisiner vite : on les fait revenir à la poêle et ils accompagnent aussi bien une omelette qu'une quiche, des pâtes ou une poêlée de légumes. Cette référence Herta se présente sans nitrite, dans un sachet de 150 g.
Dans la catégorie charcuterie et fromages, les formats les plus courants sont le 300 g, puis le 150 g et le 200 g. Ce sachet de 150 g se situe donc parmi les contenances les plus fréquentes, dans un format compact adapté à une préparation pour deux à trois personnes.
Pourquoi la mention « sans nitrite » est apparue
Des travaux scientifiques ont évoqué un lien possible entre une consommation régulière de charcuterie nitrée et certains cancers colorectaux, poussant la réglementation française à encadrer plus strictement les nitrites en charcuterie. Plusieurs marques, dont Herta, ont depuis lancé des gammes sans nitrite ajouté, avec des méthodes de conservation alternatives.
Sans nitrite ajouté, vraiment sans nitrite ?
Pas toujours totalement : certains extraits végétaux utilisés en remplacement (extrait de céleri, par exemple) contiennent des nitrates naturellement présents, qui peuvent se transformer en nitrites au cours du processus. La mention reste un repère utile, sans être une garantie d'absence totale de nitrites.
Détails du produit
- Marque
- HERTA
- Format
- 150 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 1,81 € |
| 2026-10-09 | 1,79 € |
| 2026-10-18 | 1,79 € |
| 2026-10-27 | 1,79 € |
Questions fréquentes
« Sans nitrite ajouté » veut-il dire sans nitrite du tout ?
Pas nécessairement. Certains extraits végétaux utilisés en remplacement, comme l'extrait de céleri, contiennent des nitrates naturels susceptibles de se transformer en nitrites. La mention reste néanmoins un repère pour limiter les additifs de synthèse.
Pourquoi ces lardons coûtent-ils plus cher que des lardons classiques ?
Le surcoût vient des méthodes de conservation alternatives aux nitrites de synthèse, généralement plus coûteuses à mettre en œuvre, ainsi que d'une durée de conservation souvent plus courte pour ce type de produit.
Pourquoi les nitrites sont-ils controversés en charcuterie ?
Plusieurs travaux scientifiques ont évoqué un lien possible entre une consommation régulière de charcuterie nitrée et certains cancers colorectaux, ce qui a conduit la réglementation française à encadrer plus strictement ces additifs ces dernières années.
Quel est le prix de LARDONS FUMÉS SANS NITRITE chez Aldi ?
LARDONS FUMÉS SANS NITRITE est affiché à 1,79 € (11,94 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
LARDONS FUMÉS SANS NITRITE est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, LARDONS FUMÉS SANS NITRITE n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de LARDONS FUMÉS SANS NITRITE ?
LARDONS FUMÉS SANS NITRITE est vendu en 150 g, soit 11,94 €/kg.
Où acheter LARDONS FUMÉS SANS NITRITE ?
LARDONS FUMÉS SANS NITRITE est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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