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Aldi · Charcuterie et fromages
Levure boulangère fraîche
Format : 42 g
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Levure boulangère fraîche coûte 0,49 € (11,67 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Elle se délite dans un liquide tiède avant d'être incorporée à la farine.
Son format de 42 g est une petite référence : dans cette catégorie, les formats les plus courants tournent autour de 150 g, 200 g ou 300 g, avec respectivement 16, 14 et 19 références suivies. Ce conditionnement correspond donc à un usage ponctuel, pour une ou quelques fournées.
Levure fraîche ou levure sèche : quelle différence d'usage
La levure fraîche contient des levures vivantes actives directement utilisables, sans réhydratation préalable indispensable.
Combien de levure faut-il vraiment pour une recette
En général entre 15 et 25 g de levure fraîche pour 500 g de farine, selon la recette et le temps de pousse souhaité. Un cube de 42 g permet donc de couvrir une à deux fournées de pain maison classique.
Détails du produit
- Marque
- MANNAPAIN
- Format
- 42 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 0,49 € |
| 2026-10-08 | 0,49 € |
| 2026-10-18 | 0,49 € |
| 2026-10-27 | 0,49 € |
Questions fréquentes
Quelle quantité de levure fraîche pour 500 g de farine ?
Généralement entre 15 et 25 g selon la recette, un cube de 42 g permettant ainsi de couvrir une à deux fournées de pain ou de brioche maison.
Quelle est la différence entre levure boulangère et levure chimique ?
La levure boulangère est un champignon vivant qui fait lever la pâte par fermentation biologique progressive. La levure chimique agit par réaction chimique instantanée à la chaleur, un mécanisme totalement différent utilisé en pâtisserie rapide.
Quel est le prix de Levure boulangère fraîche chez Aldi ?
Levure boulangère fraîche est affiché à 0,49 € (11,67 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Levure boulangère fraîche est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, Levure boulangère fraîche n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Levure boulangère fraîche ?
Levure boulangère fraîche est vendu en 42 g, soit 11,67 €/kg.
Où acheter Levure boulangère fraîche ?
Levure boulangère fraîche est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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