AUCHAN Feuilletés à l'emmental 85g

Ces feuilletés à l'emmental se présentent comme de petites bouchées apéritives croustillantes, vendues en sachet de 85 g. Leur recette repose sur une base de farine de blé (68 %), associée à des huiles végétales de colza et de tournesol, et à 15 % d'emmental râpé. Le sucre, le sirop de sucre inverti et la farine d'orge maltée apportent une note légèrement sucrée qui équilibre le goût salé du fromage, tandis que les poudres à lever (carbonates d'ammonium, phosphates de calcium, carbonates de sodium) donnent le feuilletage. Attention aux traces éventuelles de graines de sésame.

Sur le plan nutritionnel, ces feuilletés affichent 505 kcal pour 100 g, avec 26 g de matières grasses dont 4,1 g d'acides gras saturés, 55 g de glucides dont 5,8 g de sucres, 2,7 g de fibres et 11 g de protéines. La teneur en sel est de 1,7 g pour 100 g. Ces valeurs en font un produit à consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation variée.

Ces feuilletés trouvent leur place à l'apéritif, pour accompagner un verre de vin ou de jus de fruits, ou en en-cas rapide. Leur format de 85 g est pratique pour un usage ponctuel. Après ouverture, refermez bien le sachet pour préserver le croustillant.