Faut-il décongeler le cocktail de fruits de mer avant de le cuire ?

Non, ce mélange surgelé se cuit directement à la poêle ou dans la casserole, sans décongélation préalable. Une fois décongelé, il ne doit pas être recongelé.

Quelle est la valeur nutritionnelle de ce cocktail de fruits de mer ?

Pour 100 g, il apporte 83 kcal, 13 g de protéines, 1,7 g de matières grasses dont 0,5 g de saturées, 3,3 g de glucides dont 0,5 g de sucres, et 0,88 g de sel.

Quelles recettes peut-on préparer avec ce cocktail de fruits de mer ?

Il sert de base à une marinière ou une sauce à la crème avec riz ou pâtes, à une poêlée à l'ail et au persil, à une quiche ou un gratin, ou encore à une salade froide une fois cuit et refroidi.

Quel est le prix de AUCHAN ESSENTIEL Cocktail de fruits de mer 400g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN ESSENTIEL Cocktail de fruits de mer 400g chez Auchan est de 2,99 € (7,48 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

AUCHAN ESSENTIEL Cocktail de fruits de mer 400g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AUCHAN ESSENTIEL Cocktail de fruits de mer 400g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter AUCHAN ESSENTIEL Cocktail de fruits de mer 400g ?

AUCHAN ESSENTIEL Cocktail de fruits de mer 400g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Poissons et fruits de mer

AUCHAN ESSENTIEL Cocktail de fruits de mer 400g

Dernier prix connu : 2,99 €, relevé le 1 août 2026.

7,48 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	348 kJ / 83 kcal
Matières grasses	1,7 g
dont acides gras saturés	0,5 g
Glucides	3,3 g
dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires	—
Protéines	13 g
Sel	0,9 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 13 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Ce sachet de 400 g réunit un mélange de fruits de mer surgelés, prêt à cuisiner sans décongélation préalable. La cuisson se fait directement à la poêle ou dans la casserole, ce qui simplifie la préparation d'un plat de dernière minute.

Sur le plan nutritionnel, l'ensemble affiche 13 g de protéines pour 100 g, pour seulement 1,7 g de matières grasses dont 0,5 g d'acides gras saturés. Les glucides restent bas (3,3 g, dont 0,5 g de sucres) et la teneur en sel s'élève à 0,88 g aux 100 g. C'est donc une source de protéines maigres, à intégrer dans un repas équilibré en tenant compte du sel apporté.

En cuisine, ce cocktail trouve sa place dans les recettes classiques de la table française : une marinière ou une sauce à la crème pour accompagner riz ou pâtes, une poêlée à l'ail et au persil, une garniture pour une quiche ou un gratin, ou encore une base de soupe de poisson relevée. Il se prête aussi aux salades froides une fois cuit et refroidi.

Le format de 400 g correspond à environ deux à trois portions selon l'usage. Conservez le sachet au congélateur jusqu'au moment de l'emploi ; une fois décongelé, le produit ne doit pas être recongelé et se consomme rapidement.

Ce que contient vraiment un cocktail de fruits de mer

Généralement crevettes, moules et calamars, parfois complétés de surimi ou de seiche selon les recettes, en proportions variables d'une marque à l'autre. La liste des ingrédients, avec le pourcentage de chaque espèce, permet de comparer objectivement le rapport qualité-prix entre différentes références.

Pourquoi le surgelé plutôt que le frais sur ce type de produit

La surgélation rapide après cuisson en usine permet de proposer un produit déjà préparé toute l'année, sans les contraintes de fraîcheur et d'approvisionnement du rayon poissonnerie traditionnelle.

Sécurité alimentaire : ne pas recongeler après décongélation

Une fois décongelé, ce type de produit de la mer déjà cuit ne doit jamais être recongelé, une règle de sécurité alimentaire générale qui s'applique à l'ensemble des produits de la mer surgelés vendus prêts à cuisiner.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Faut-il décongeler le cocktail de fruits de mer avant de le cuire ?
Non, ce mélange surgelé se cuit directement à la poêle ou dans la casserole, sans décongélation préalable. Une fois décongelé, il ne doit pas être recongelé.
Quelle est la valeur nutritionnelle de ce cocktail de fruits de mer ?
Pour 100 g, il apporte 83 kcal, 13 g de protéines, 1,7 g de matières grasses dont 0,5 g de saturées, 3,3 g de glucides dont 0,5 g de sucres, et 0,88 g de sel.
Quelles recettes peut-on préparer avec ce cocktail de fruits de mer ?
Il sert de base à une marinière ou une sauce à la crème avec riz ou pâtes, à une poêlée à l'ail et au persil, à une quiche ou un gratin, ou encore à une salade froide une fois cuit et refroidi.
Quel est le prix de AUCHAN ESSENTIEL Cocktail de fruits de mer 400g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN ESSENTIEL Cocktail de fruits de mer 400g chez Auchan est de 2,99 € (7,48 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN ESSENTIEL Cocktail de fruits de mer 400g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN ESSENTIEL Cocktail de fruits de mer 400g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN ESSENTIEL Cocktail de fruits de mer 400g ?
AUCHAN ESSENTIEL Cocktail de fruits de mer 400g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.