Ce chocolat convient-il à la pâtisserie ?

Oui, c'est un chocolat noir pâtissier titrant 64 % de cacao minimum, conçu pour être fondu et incorporé dans les gâteaux, mousses, ganaches ou fondants.

Que contient cette tablette de chocolat noir ?

Pâte de cacao (origine Côte d'Ivoire), sucre, beurre de cacao et arôme naturel de vanille. Elle peut contenir des traces de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de lait.

Comment conserver la tablette ?

Au sec et à l'abri de la chaleur, idéalement entre 16 et 18 °C, pour éviter que le chocolat ne blanchisse ou ne ramollisse.

Auchan · Eaux et sodas

AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat noir pâtissier corsé 64% cacao 1 pièce 200g

Dernier prix connu : 1,99 €, relevé le 1 août 2026.

9,95 €

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Pâte de cacao* (origine Côte d'Ivoire), sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de lait. Cacao : 64% minimum * Fèves de cacao issues du programme Transparence Cacao

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	2 371 kJ / 571 kcal
Matières grasses	40 g
dont acides gras saturés	25 g
Glucides	41 g
dont sucres	37 g
Fibres alimentaires	9,2 g
Protéines	7,1 g
Sel	0 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 13 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Une tablette de chocolat noir destinée à la pâtisserie, titrant 64 % de cacao minimum. La composition est simple : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao et arôme naturel de vanille. Les fèves proviennent de Côte d'Ivoire, dans le cadre du programme Transparence Cacao. La tablette peut contenir des traces de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de lait.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 571 kcal, 40 g de matières grasses dont 25 g d'acides gras saturés, 41 g de glucides dont 37 g de sucres, 9,2 g de fibres et 7,1 g de protéines. La teneur en sel est très faible (0,02 g).

Ce chocolat corsé est pensé pour la cuisine : fondu dans une pâte à gâteau, une mousse, une ganache ou un fondant, il apporte une note intense de cacao qui structure les desserts sans les rendre trop sucrés. Il peut aussi être râpé sur une crème ou incorporé en morceaux dans des cookies.

Le format de 200 g en une seule pièce correspond aux besoins courants d'une recette familiale.

Détails du produit

Dénomination légale: Chocolat noir
Conservation: Conseils de conservation avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec. La chaleur peut modifier l'aspect extérieur du produit sans en altérer sa qualité.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Ce chocolat convient-il à la pâtisserie ?
Oui, c'est un chocolat noir pâtissier titrant 64 % de cacao minimum, conçu pour être fondu et incorporé dans les gâteaux, mousses, ganaches ou fondants.
Que contient cette tablette de chocolat noir ?
Pâte de cacao (origine Côte d'Ivoire), sucre, beurre de cacao et arôme naturel de vanille. Elle peut contenir des traces de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de lait.
Comment conserver la tablette ?
Au sec et à l'abri de la chaleur, idéalement entre 16 et 18 °C, pour éviter que le chocolat ne blanchisse ou ne ramollisse.
Quel est le prix de AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat noir pâtissier corsé 64% cacao 1 pièce 200g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat noir pâtissier corsé 64% cacao 1 pièce 200g chez Auchan est de 1,99 € (9,95 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat noir pâtissier corsé 64% cacao 1 pièce 200g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat noir pâtissier corsé 64% cacao 1 pièce 200g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat noir pâtissier corsé 64% cacao 1 pièce 200g ?
AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat noir pâtissier corsé 64% cacao 1 pièce 200g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.