Ce chocolat convient-il à la pâtisserie ?

Oui, il est présenté comme un chocolat au lait pâtissier, destiné à être fondu et intégré aux préparations comme les gâteaux, ganaches ou nappages. Son taux de cacao est de 39 % minimum.

Quelle est la composition de cette tablette ?

Elle contient du sucre, de la pâte de cacao d'origine Côte d'Ivoire, du beurre de cacao, du lait entier en poudre (14 %), du lactosérum en poudre, des lécithines comme émulsifiant et de l'arôme vanille. Des traces de fruits à coque et de céréales contenant du gluten sont possibles.

Comment conserver la tablette ?

Il est recommandé de la garder au sec et à l'abri de la chaleur, car le chocolat au lait supporte mal les variations de température, qui peuvent faire blanchir sa surface.

AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat au lait pâtissier 1 pièce 170g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat au lait pâtissier 1 pièce 170g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Auchan · Eaux et sodas

AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat au lait pâtissier 1 pièce 170g

Dernier prix connu : 2,17 €, relevé le 1 août 2026.

12,76 €

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao* (origine Côte d'Ivoire), beurre de cacao, LAIT entier en poudre 14% (origine UE et/ou non UE), lactosérum en poudre (LAIT origine UE et/ou non UE), émulsifiant : lécithines, arôme vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque et céréales contenant du gluten. Cacao : 39% minimum. *Fèves de cacao issues du programme Transparence Cacao

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	2 276 kJ / 546 kcal
Matières grasses	33 g
dont acides gras saturés	21 g
Glucides	54 g
dont sucres	50 g
Fibres alimentaires	4,1 g
Protéines	6,6 g
Sel	0,2 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Une tablette de chocolat au lait pensée pour la pâtisserie : elle fond facilement et se travaille sans difficulté dans les appareils à gâteaux, les ganaches ou les nappages. Le cacao provient de fèves ivoiriennes issues du programme Transparence Cacao, et le beurre de cacao complète la pâte de cacao pour un taux minimum de 39 % de cacao dans le produit fini.

La recette associe sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre (14 %), lactosérum en poudre, lécithines comme émulsifiant et arôme vanille. Elle peut contenir des traces de fruits à coque et de céréales contenant du gluten.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 546 kcal, 33 g de matières grasses dont 21 g d'acides gras saturés, 54 g de glucides dont 50 g de sucres, 4,1 g de fibres, 6,6 g de protéines et 0,21 g de sel. Ces valeurs situent la tablette parmi les produits chocolatés classiques, à utiliser en quantités mesurées dans les préparations.

Le format de 170 g convient aux recettes courantes : une tablette permet de réaliser plusieurs fournées ou un grand gâteau. À conserver au sec et à l'abri de la chaleur, le chocolat au lait supportant mal les variations de température qui font blanchir sa surface.

Détails du produit

Dénomination légale: Chocolat au lait.
Conservation: Conseils de conservation avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec. La chaleur peut modifier l'aspect extérieur du produit sans en altérer sa qualité.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Ce chocolat convient-il à la pâtisserie ?
Oui, il est présenté comme un chocolat au lait pâtissier, destiné à être fondu et intégré aux préparations comme les gâteaux, ganaches ou nappages. Son taux de cacao est de 39 % minimum.
Quelle est la composition de cette tablette ?
Elle contient du sucre, de la pâte de cacao d'origine Côte d'Ivoire, du beurre de cacao, du lait entier en poudre (14 %), du lactosérum en poudre, des lécithines comme émulsifiant et de l'arôme vanille. Des traces de fruits à coque et de céréales contenant du gluten sont possibles.
Comment conserver la tablette ?
Il est recommandé de la garder au sec et à l'abri de la chaleur, car le chocolat au lait supporte mal les variations de température, qui peuvent faire blanchir sa surface.
Quel est le prix de AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat au lait pâtissier 1 pièce 170g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat au lait pâtissier 1 pièce 170g chez Auchan est de 2,17 € (12,76 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat au lait pâtissier 1 pièce 170g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat au lait pâtissier 1 pièce 170g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat au lait pâtissier 1 pièce 170g ?
AUCHAN CULTIVONS LE BON Tablette de chocolat au lait pâtissier 1 pièce 170g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.