AUCHAN BIO Sucre blond pure canne en morceaux 500g

Du sucre de canne biologique, rien d'autre : la composition se limite à du sucre de canne issu de l'agriculture biologique. Ces morceaux sont obtenus à partir de canne à sucre et se présentent sous forme de cubes blonds, plus parfumés qu'un sucre blanc raffiné.

Sur le plan nutritionnel, il s'agit de sucre à 100 % : les glucides représentent la totalité de l'apport, dont 100 g de sucres pour 100 g. Les valeurs de fibres, protéines et matières grasses sont négligeables, et la teneur en sel est quasi nulle. C'est donc un produit à considérer comme un sucre de table classique, à utiliser avec mesure.

En cuisine, ces morceaux se glissent dans un café, un thé ou une infusion, et se dissolvent aussi dans les préparations maison : pâtisseries, sirops, confitures ou desserts. Leur format en cubes est pratique pour doser le sucre dans une boisson chaude sans cuillère.

Le paquet de 500 g se conserve au sec, à l'abri de l'humidité, pour éviter que les morceaux ne s'agglomèrent. Un bocal fermé est idéal pour garder les cubes bien secs et faciles à prélever.