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AUCHAN BIO Pur jus de citron 50cl
Dernier prix connu : 2,71 €, relevé le 1 août 2026.
5,42 €
Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Jus de citron (origine Italie ou Espagne) biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 116 kJ / 27 kcal |
| Matières grasses | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 2 g |
| dont sucres | 2 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 0,4 g |
| Sel | 0 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Un jus de citron issu de l'agriculture biologique, pressé à partir de fruits cultivés en Italie ou en Espagne. La composition est réduite à l'essentiel : du jus de citron, rien d'autre. Le format 50 cl se présente en bouteille, pratique à garder au réfrigérateur et à utiliser au fil des semaines.
Sur le plan nutritionnel, ce jus titre environ 27 kcal pour 100 ml, avec 2 g de glucides dont 2 g de sucres, et une teneur en sel quasi nulle (0,01 g). Des valeurs qui restent modestes : la quantité réellement consommée dans une préparation se compte en cuillères, pas en verres.
En cuisine, c'est un ingrédient de base de la cuisine française. Quelques gouttes relèvent une vinaigrette, une mayonnaise maison ou une marinade ; on en ajoute dans l'eau d'un poisson ou sur des fruits coupés pour éviter qu'ils noircissent. Un filet sur des crudités, dans un thé ou une limonade apporte l'acidité franche du citron sans avoir à en presser un. Il sert aussi à déglacer une poêle ou à parfumer un gâteau, une tarte ou une crème.
Après ouverture, la bouteille se conserve au réfrigérateur et se garde plusieurs semaines : c'est l'intérêt du format par rapport au citron frais, qui sèche vite une fois entamé.
Pur jus ou jus reconstitué : la différence
Le pur jus est obtenu directement par pressage du fruit, sans dilution ni ajout d'eau. Le jus reconstitué, plus courant en entrée de gamme, part d'un concentré de jus de citron auquel on réincorpore de l'eau lors de la fabrication, un procédé légal mais qui donne un résultat moins concentré en goût.
La mention « pur jus » sur l'étiquette est donc un repère fiable pour identifier un produit plus proche du citron pressé frais, au prix d'un coût au litre généralement plus élevé qu'un jus reconstitué.
D'où vient le citron vendu en grande surface
La production française de citron reste marginale, concentrée essentiellement autour de Menton, dans les Alpes-Maritimes, connue pour sa fête du citron mais insuffisante pour couvrir la demande nationale. L'essentiel du citron consommé en France est donc importé.
Les principaux pays fournisseurs sont généralement situés en Méditerranée, Espagne et Italie notamment, ou en Amérique du Sud selon les saisons. Le label bio s'applique indépendamment du pays d'origine, dès lors que le cahier des charges européen est respecté par le producteur.
Les usages pratiques du jus de citron en bouteille
Au-delà de l'assaisonnement classique d'une salade ou d'une vinaigrette, le jus de citron sert d'exhausteur d'acidité dans de nombreuses sauces et marinades, et permet d'éviter l'oxydation d'un fruit coupé exposé à l'air, avocat ou pomme notamment.
C'est un produit de dépannage pratique en cuisine, toujours disponible en bouteille sans avoir à presser un citron frais à chaque utilisation, particulièrement utile pour les petites quantités demandées par certaines recettes.
Détails du produit
- Dénomination légale
- Jus de citron issu de l'agriculture biologique.Fabrication certifiée par IT-BIO-009, distribution certifiée par FR-BIO-01.
- Conservation
- Conseils de conservation après ouverture : A CONSERVER AU REFRIGERATEUR APRES OUVERTURE ET CONSOMMER DANS LES 30 JOURS
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Le jus de citron en bouteille contient-il des additifs ?
Non, d'après la composition indiquée : ce produit ne contient que du jus de citron biologique, sans autre ingrédient.
Combien de calories dans ce jus de citron ?
Environ 27 kcal pour 100 ml, avec 2 g de glucides (dont 2 g de sucres) et 0,01 g de sel. Les quantités utilisées en cuisine restent faibles.
Comment conserver la bouteille après ouverture ?
Au réfrigérateur, où le jus se garde plusieurs semaines, ce qui évite de presser un citron frais à chaque fois.
Quel est le prix de AUCHAN BIO Pur jus de citron 50cl chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN BIO Pur jus de citron 50cl chez Auchan est de 2,71 € (5,42 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN BIO Pur jus de citron 50cl est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN BIO Pur jus de citron 50cl n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN BIO Pur jus de citron 50cl ?
AUCHAN BIO Pur jus de citron 50cl était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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